Fragole in coppa con crema chantilly ricetta

Ma che buone le fragole in coppa con crema chantilly! sono veramente  slurpose, tuffate in questa delicata crema. Non vi dico di provarle altrimenti non smetterete piu’  di mangiarle 😉 Ottimo dopo pasto, perfetta merenda. Vediamo come si preparano!

Cosa serve per 4 coppe:

400 gr di crema pasticcera  (Clicca qui per la ricetta)

150 gr di panna fresca montata

400 gr di fragole

1 limone il succo

5 cucchiai di zucchero

Lavo le fragole, tolgo il picciolo e le taglio  a pezzi.  Le metto in una ciotola, sopra spargo uniformemente lo zucchero e il succo di limone. Lascio in friglrifero a macerare per 2 ore.

Mescolo la panna montata alla crema con delicatezza.  Passate le due ore mescolo bene le fragole con un cucchiaio.

Verso una parte di crema chantilly nella coppa, sopra verso le fragole con un po’ di sughetto, faccio ancora uno strato di crema e un’altro strato di fragole. un ultimo ciuffetto di crema chantilly e la coppa e’ pronta per essere servita! piu’ gustosa delle classiche fragole con panna, di sicuro effetto!

fragole in coppa con crema chantilly ricetta

Alla prossima……… Dolcissimamente Zuccherosa 😉

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Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa

Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria

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