Per il compleanno di due piccoli cuginetti una doppia torta Topolino e Minnie in pasta di zucchero pdz. La bimba di un mio carissimo amico, compie il suo primo anno di vita, anche il cuginetto che vive in Inghilterra compie un anno, e’ venuto per questa ricorrenza proprio a Roma, per fare una bellissima festa tutti insieme. Io ho avuto l’onore di creare queste torte per due piccoli cuccioli meravigliosi, ai quali auguro ancora tutto il bene del mondo. Una e’ pandispagna con bagna alla frutta, crema chantilly all’italiana con amarene a pezzi. L’altra, e’ un pandispagna con bagna al cioccolato, crema chantilly all’italiana e gocce di cioccolato bianco. La copertura di entrambe e’ in pasta di zucchero, Topolino e Minnie sono creati con pasta di zucchero da modelling. Le torte sono piacite tantissimo e io ne sono molto felice 😀
Alla prossima…. Dolcissimamente Zuccherosa -Gloria Perozzi 😉
