Che buono il dolce Dukan con gocce di cioccolato ricetta light. Strepitoso da inzuppare in una calda tazza di latte e caffe’. Perfetto da gustare ad ogni ora, con le sue prelibate gocce di cioccolato fondente e’ una vera goduria 😀 . Si puo’ mangiare dalla fase crociera PV. Vediamo come si prepara!
Cosa serve per 1 giorno, da fase crociera PV:
1 uovo
17 gocce di dolcificante liquido (io il tic)
4 cucchiai di latte scremato liquido
2 cucchiai di crusca d’avena
1 cucchiaio di crusca di grano ( germe di grano)
1 cucchiaio di amido di mais
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
50 gr di ricotta di mucca
10 gr di gocce di cioccolato fondente ( 1 tollerato)
Metto in una ciotola l’uovo con il dolcificante, monto con le fruste elettriche. Aggiungo la ricotta e monto fin quando ottengo una crema liscia. Unisco il latte e mescolo ancora. Aggiungo ora le crusche, l’amido di maisil lievito e le gocce di cioccolato. Mescolo benissimo. Metto in forno caldo a 180° per 25 minuti (fate la prova stecchino). Dovreste attendere che sia freddo prima di mangiarlo, io ovviamente come al solito non ci sono riuscita e meta’ me lo sono mangiato ancora tiepido 😀 heheheheehehee
Dolcissimamente Zuccherosa-Gloria Peozzi 😉
