Sono iniziate finalmente le belle giornate e per merenda, ma non solo, perche’ non prepararsi un bel cocktail analcolico mangiabevi, ๐ gustoso e fresco. Vediamo come si prepara!
Cosa serve per 2 cocktail:
400 ml di succo di albicocca ( in alternativa usate il succo che piu’ vi aggrada)
1/2ย limone il succo
1/2 bustina di vaniglina
3 cucchiaini rasi di zucchero
1 yogurt magro bianco da 125 gr
10 foglie di menta fresca
10 cubetti di ghiaccio
fetta di limone e foglioline di menta per decorare
2 bicchieri alti
cannucce
Metto nei bicchieri le foglie di menta, la vaniglina, il succo di limone e lo zucchero. Con un cucchiaio mescolo schiacciando senza rompere le foglie di menta. Aggiungo il ghiaccio, il succo di albicocca e lo yogurt, mescolo molto bene. Decoro con folgie di menta e fetta di limone. Veramente ottimo, anche per i piu’ piccini ๐
Alla prossima….. Dolcissimamente Zuccherosa ๐