Carciofi cottura veloce ricetta saporita

Carciofi cottura veloce ricetta saporita…….. e visto che ieri abbiamo imparato a pulire i carciofi e a prepararli per la cottura veloce, oggi non ci resta che cucinarli 😉 vediamo come si fa!

Cosa serve:

15 carciofi puliti e preparati per la cottura ( clicca qui’ per vedere come)

2 manciate di prezzemolo tritato

2 spicchi di aglio tritato

8 cucchiai di olio evo Sabina Dop

sale e pepe q.b.

Acqua per ricoprire i carciofi

carciofi ricetta veloce  metto nella padella a bordi alti, l’olio e l’aglio tritato quando l’olio si e’ scaldato

carciofi ricetta veloce aggiungo i carciofi ( scolati dell’aqua dove stavano) il prezzemolo, il sale e il pepe. Facciamo cuocere per 1 minuto

carciofi ricetta veloce e ricopriamo di acqua,sistemando di sale. Lasciamo cuocere a fuoco medio fin quando non sono diventati teneri e il sughetto si e’ ritirato quasi tutto.

carciofi ricetta veloce Ed eccoli pronti per essere gustati o usati per svariate ricettine 😉

Si ringrazia l’azienda Sabina Dop per aver fornito gli ingredienti!

Alla prossima……….. Dolcissimamente Zuccherosa 😉

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Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa

Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria

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