Biscotti Gloria morbidi con marmellata ricetta veloce…….. Deliziosi biscotti morbidi e gustosi, ottimi sia per la colazione che come spuntino. Vediamo come ho fatto!
Cosa serve:
250 gr di farina
60 gr di burro
70 gr di margarina
75 gr di zucchero
1 vaniglina
1 limone non trattato la buccia grattugiata
1/2 tazzina di latte
3 gr di lievito per dolci Pavone ( la punta di un cucchiaino)
marmellata di limoni Azienda Parco degli Aceri q. b.
Monto con le fruste elettriche o nella planetaria, margarina e burro ammorbiditi e lo zucchero, fin quando sono spumosi. Aggiungo la vaniglina, la buccia grattugiata del limone, il lievito e la farina, mescolo e aggiungo piano il latte. Mettere l’impasto in una sacca da pasticcere con bocchetta liscia. Far scendere l’impasto su una teglia rivestita di carta forno. Sopra ogni biscotto metto un cucchiaino di marmellata. Metto in forno caldo a 170° per circa 12/15 minuti, devono essere colorati. Toglierli dalla teglia quando sono freddi.
Strepitosi
Si ringraziano, l’azienda Pavone e l’azienda Parco degli Aceri per aver fornito gli ingredienti!
Alla prossima……… Dolcissimamente Zuccherosa 😉
Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa
Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria
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