Smoothie energetico – antinfiammatorio – antiossidante
Bevanda energetica con azione antinfiammatoria (in quanto ricco di lupeolo) e antiossidante (in quanto ricco di mangiferina). Si tratta di uno smoothie (ricchissimo di Vit C e Potassio) preparato con soltanto 3 ingredienti, quindi a base di acqua di cocco (potassio 400 mg x 100 g di prodotto) banana (potassio 358 mg + 9 mg di Vit C x 100 g di prodotto) e mango (168 mg di potassio + 28 mg di Vit C x 100 g di prodotto), per insaporirlo e renderlo più dolce è sufficiente aggiungere della stevia pura naturale, ma è delizioso anche senza. Adatto per ricevere energia immediata quindi indicato soprattutto per sportivi e studenti. Un frullato nutriente ricco di potassio oltre ad una percentuale alta di vitamina C per un’azione diretta su muscoli e cervello.
Lo smoothie mango banana e acqua di cocco un pienone di Vitamina C – Vitamina A e Potassio
Il frullato di mango copre in % il fabbisogno giornaliero di vitamina C per il 65% , di Vitamina A per il 27 % , di Potassio per il 31 % . Fa benissimo a tutti, consigliato sia per gli sportivi, sia per chi si ammala di raffreddore troppo spesso, sia per la gestante in quanto una porzione di questo frullato ricopre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamina B12 (folati) importante per il feto(per lo sviluppo del tubo neurale.
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Ingredienti
- 150 gAcqua di cocco
- 50 gBanane
- 50 gMango
Preparazione
Metti nel boccale del Bimby :
- l’acqua +
- la banana +
- il mango
Imposta 10 secondi / vel. 5
Senza Bimby
In base agli attrezzi da cucina a disposizione puoi utilizzare anche un semplice frullatore con lame. Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale poi aziona alla massima velocità fino ad ottenere un frullato omogeneo
Note
1 porzione di Smoothie al mango e banana apporta 103 calorie
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cibo peso cal Grassi Carb. Prot.
Mango 50g – 30,00 – 0,19g – 7,49g – 0,41g
Banane 50g – 44,50 – 0,17g – 11,42g – 0,55g
Acqua cocco 150g – 28,50- 0,30g- 5,57g – 1,08g
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Totale 250 – 103,00 – 0,66 – 24,48 – 2,04
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Lo smoothie al mango banana e acqua di cocco copre (in %) il fabbisogno giornaliero di :
Se vuoi aumentare la percentuale di zinco puoi aggiungere del cacao (amaro) oppure cioccolato fondente amaro (grattugiato)
Se vuoi sostituire l’acqua di cocco puoi farlo scegliendo o semplicemente acqua naturale oppure latte
________Per ricevere beneficio da questo frullato puoi consumarne una tazza ogni giorno, per colazione sarebbe l’ideale.
