Sgroppino è una bevanda fresca e gustosissima a base di sorbetto, come da ricetta originale.. ma la parte alcolica è stata sostituita con latte! Questa è l’unica differenza che c’è tra la versione alcolica e analcolica !! Sgroppino o sorbetto da bere è una ricetta facile e veloce, si prepara in pochissimi minuti anche in presenza di ospiti ! Non si sporca niente oltre al bicchiere del frullatore e non si cuoce assolutamente nulla. Naturalmente il sorbetto si deve aver già pronto nel comparto freezer, ma d’estate è quasi d’obbligo tenerlo come scorta, sia per preparazioni di bevande fresche improvvise, ma anche per gustarlo al naturale come dolce al cucchiaio fresco e gustoso!
Sgroppino
Sgroppino è un termine poco conosciuto, la maggior parte delle persone lo conosce sotto il nome improprio di sorbetto da bere. La differenza tra sorbetto da bere e sgroppino sta negli ingredienti; il primo richiede solo frutta e sciroppo composto da acqua e zucchero, il secondo è tassativamente preparato con alcolici e panna liquida (facoltativo). Sgroppino analcolico ricetta estiva apprezzata durante un pranzo misto di carne e pesce oppure a fine pasto. Ma tra i commensali i bambini non possono gradire la bibita fresca essendo alcolica naturalmente! Per questo ho preparato una ricetta personalizzata adatta proprio ai più piccoli, in modo da non escluderli da questo gradito momento di piacere. Sgroppino analcolico bevanda estiva rinfrescante e sana !! La ricetta originale prevede sorbetto al limone ma nessuno ci vieta di prepararlo : al caffè, alla fragola al pompelmo o con qualsiasi tipo di frutta fresca !! Io ho preparato lo Sgroppino di anguria, un analcolico fresco e sano, da tenere in una caraffa in frigo da gustare in ogni occasione.
Sgroppino analcolico di anguria una ricetta estiva, versione adatta anche per bambini !
La proposta di oggi è : Sgroppino con sorbetto di anguria !! Seguitemi prepararlo è davvero semplice e veloce !!
Sgroppino analcolico ricetta con frutta fresca
Ingredienti (per 3 fluti)
- 60 gr di latte
- 200 gr di sorbetto di anguria
- 40 gr polpa di anguria
- 60 gr panna liquida
- 2 cucchiai sciroppo di amarena
- nesquik per spolverizzare
Preparazione
- Se volete preparare il sorbetto di anguria cliccate qui ( meglio prepararlo con anticipo).
- Versate nel bicchierone del frullatore tutti gli ingredienti.
- Azionate 2 minuti finchè il composto risulterà denso e montato.
- Spegnete il frullatore e versate lo sgroppino analcolico nei bicchieri
- spolverizzate con nesquik e servite oppure conservateli in frigo fino al momento di gustarli
Sgroppino analcolico ricetta estiva lo trovate anche nella mia pagina ufficiale !! Entrate per vedere tantissime ricette con foto !!
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fantastico Roberta proverò sicuramente a farlo
Siiii ….è anche più buono dello sgroppino originale alcolico !! 🙂
adoro l’anguria e cosi non l’ho mai provata
Vai Cris….è ora di provare allora!!! 🙂
Ho appena finito di mangiare e questo sgroppino ci starebbe da Dio…. ufff perché sei così distante? 😀
🙂 e si dopo mangiato è una delizia davvero !!!! ci dividono troppi km… hai ragione !!!