Sbriciolata di ciliegie
Sbriciolata di ciliegie. Si tratta di un dolce preparato con frolla al farro molto particolare ed originale nel gusto con un ripieno a base di marmellata di ciliegie. Ricetta facile da fare. La frolla al farro si può preparare con molto anticipo (anche di 4 – 5 giorni) ..tenerla in frigo è molto comodo per preparare dolci improvvisi e veloci come in questo caso la sbriciolata di ciliegie oppure la sbriciolata di ricotta e crema di limoni ma largo alla fantasia con la frolla al farro pronta in precedenza.
Sbriciolata di ciliegie
Preparazione originale Dolcipocodolci “Le mie Ricette con Bimby” . Doppio procedimento dedicato alle ricette senza Bimby
Qui altre FOTO
Portata : Base
Prep Time: 10 minutes
Serving Size: quantità per 1 crostata 27 cm diametro (12 porzioni)
Difficoltà : facile
________________________________
Ingredienti
- 50 g di farro Capati
- 100 g zucchero
- buccia di 1 limone biologico
- 1 uovo + 2 tuorli
- 1 cucchiaino rum (o mezza fialetta)
- 200 farina 00 Capati
- 200 g farina di mais Capati
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 140 g di burro freddo di frigo
- 1 barattolo di marmellata di ciliegie (contenente ciliegie intere)
________________________________
Preparazione
Prima di tutto preparate la ► pasta frolla al farro e farina di mais
poi assemblate la sbriciolata :
- Prendete dal frigo la pasta frolla, quindi grattugiatela.
- Con 3 quarti della quantità totale di briciole formate la base della torta e il bordo rialzato
- Coprite con marmellata di ciliegie (se la marmellata utilizzata non dovesse contenere ciliegie intere potete aggiungerne direttamente fresche naturalmente prive di nocciolo)
- Coprite il tutto con le restanti briciole di frolla
- Cospargete con zucchero grezzo e cuocete a 190°C per 45 minuti
_________________________________
PER VOTARE LA RICETTA :
LASCIA IL TUO MI PIACE
__________________________________
Visita la Pagina► Dolcipocodolci collegata a questo Blog. Mi farebbe molto piacere avere tra il LIKE anche il tuo 😉. Ti aspetto !!!!
_______________________
▼ RICEVI GRATIS TUTTE LE NUOVE RICETTE DI QUESTO BLOG
_________________________
Torna alla ► Home
_________________________
Voto 5 Stelle: ★★★★★