Ricetta Torte monoporzione salate, ricotta e tartufo. Una prelibatezza da utilizzare per le occasioni più in….La Ricetta Torte monoporzione salate, è facile e veloce, solo 10 minuti di tempo. Ricetta senza forno, adatta al periodo estivo ma buonissime ogni periodo dell’anno.
Di seguito la Ricetta Torte monoporzione salate:
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Ricetta : Ricetta Torte monoporzione salate
Ingredienti per 6 Ricetta Torte monoporzione salate
- 150 g di ricotta di pecora
- 1 cucchiaino di crema tartufata
- 3 fette di arrosto di tacchino
- 1 pacchetto di crackers o fette biscottate
- 30 g di burro
Procedimento:
- Ridurre i salatini in polvere, utilizzando un piccolo robot con lame, unire il burro sciolto e mescolare con una forchetta, fino ad ottenere un composto granelloso ma omogeneo.
- In una ciotola versare la ricotta, schiacciarla un pò con una forchetta, poi unire la crema tartufata. Mescolare gli ingredienti e creare una crema.
Assemblaggio:
- Sistemare 6 cerchietti di metallo in un piatto, creare le basi delle tortine salate, utilizzando l’impasto salatini e burro, pigiare un pò;
- stendere sopra alle basi metà impasto di ricotta,
- coprire con metà fetta di arrosto di tacchino,
- infine stendere il rimante impasto di ricotta.
- Decorare con crema tartufata.
La Ricetta Torte monoporzione salate è pronta per essere gustata !! buon Appetito !!
