Pan di spagna soffice per torte

Oggi presento un pan di spagna soffice, senza grassi, senza zucchero semolato, senza lievito chimico, a Basso Indice Glicemico, adatto anche per chi sta seguendo una dieta alimentare oppure per diabete. Ottimo da utilizzare per assemblare una torta di compleanno. Non occorre bagna in quanto appunto molto morbido. Tra gli ingredienti sono presenti sia tuorli … Continue reading Pan di spagna soffice per torte