La Dieta che fa dimagrire senza contare le calorie si chiama Gift

RICETTA COLAZIONE (1 porzione) per chi sta seguendo un regime ipocalorico controllato. BUONISSIMA, SAZIANTE, NUTRIENTE, Senza Glutine. OK x DIETA

Latte di nocciole fatto in casa velocissimo da fare e talmente buono che una volta assaporato difficilmente si riesce a rinunciarci per le prossime colazioni. Si tratta di un latte vegetale a base di sola acqua + nocciole. Il metodo di preparazione è piuttosto semplice sia che usiate l’apposito utensile chiamato Vegan Milker, sia che […]

Latte di miglio fatto in casa adatto ai celiaci. Una bevanda che possiede tantissime qualità catalogato il latte della salute. Facile con PENTOLA o BIMBY

Oggi presento la bevanda della salute nocciole e curcuma. Come produttrice di nocciole non posso che dimostrarmi innamorata del prezioso frutto a guscio che utilizzato ogni giorno per la bevanda.  Al mattino appena apro gli occhi mi sogno subito la colazione a base di bevanda di nocciola che andrò da li a poco a godermi. […]

CONFETTURA DI MELE SENZA ZUCCHERO, solo 28 Calorie e 8 g di carboidrati .Una COMPOSTA buonissima, delicata, leggera, corposa con tanti golosi pezzetti di mela di un bel colore giallo oro, invitante e golosa

Crema di Avocado una vera specialità per farcire un dolce come pan di spagna, crostata, rotolo dolce, ma anche biscotti o croissant e perché no.. anche un pandoro in prossimità del Natale. Insomma una crema jolly senza cottura dalla consistenza talmente cremosa e nello stesso tempo corposa che ricorda molto la nutella… anche se in […]

MARMELLATA di FICHI d’INDIA (1 porzione da 50 grammi = 26 calorie – 6 g di carboidrati) che fa bene davvero (anche senza zucchero). BUONISSIMA, CORPOSA, Poche Calorie ma tanti BENEFICI. Basso Indice glicemico, adatta a tutti anche x DIETA e diabetici, x chi soffre di colesterolo o pressione alta. Diuretica, antinfiammatoria e antiossidante

MARMELLATA di CILIEGIE senza zucchero bianco raffinato. Utilizziamo zucchero di mela e 1 cucchiaio di zucchero integrale di canna o di cocco. Basso Indice Glicemico meno Carboidrati e meno Calorie

MARMELLATA di CILIEGIE Senza Zucchero semolato. Buonissima, light, corposa e di un bellissimo colore naturale. Adatta anche per Dieta Low carb, Dieta a Basso Indice Glicemico (anche per diabetici).

La ricetta della CREMA al MELOGRANO e Acqua, è davvero strepitosa. Diversa da tutte le CREME per farcire, è Senza Latte, Senza zucchero, Senza Farina e Senza Glutine, pertanto adatta a intolleranze, ma anche a DIETE oppure a chi soffre di diabete. Si può gustare come dolce al cucchiaio oppure per farcire una torta da […]

CREMA di ANANAS vera magia. Con soltanto 2 ingredienti. STREPITOSA senza zucchero ne latte ne uova. Dolce al cucchiaio oppure X FARCIRE bignè

1 ROTOLO RICOTTA e SPINACI (16 fette) solo 62 calorie e 7 g di Carboidrati. Adatto a tutti, basso Indice glicemico per dieta e alimentazione corretta. CONSIGLI COME SERVIRLO e come prepararlo in anticipo. OTTIMO x FESTE e RICORRENZE

Risotto avocado e spirulina è un super – food quindi un portata unica super – nutriente in grado di fornire all’organismo una grande quantità di proteine, sali minerali, vitamine e antiossidanti. Oltre a tutte queste proprietà benefiche non è da sottovalutarne gusto e sapore, oltre alla semplicità e velocità di preparazione. Possiamo definire il risotto […]

Oltre ai DolciPocoDolci in questo periodo mi sto dedicando anche ai SalatiSani. Ieri come avete potuto vedere ho presentato la Pasta al forno alla Curcuma (una squisitezza di buoni e sani sapori), oggi ho rivisitato il classico Primo Piatto alle Cime di Rapa aggiungendo anche dei sapori nuovi dalle proprietà nutrizionali spettacolari (come il prezioso […]

RISOTTO di PESCE NASELLO adatto per DIETA Ipocalorica (solo 370 cal.), anche SENZA GLUTINE e per DIABETICI. Piatto Unico BUONISSIMO con tante Proprietà benefiche per tutto l’organismo

SPAGHETTI ASPARAGI e CARCIOFI è un PRIMO PIATTO preparato con 100 g di pasta feeling con meno calorie (307) meno carboidrati (solo 25 g) e proteica (30 g). Per un Pranzo buonissimo sano, leggero e veloce, adatto anche a chi sta seguendo un regime ipocalorico controllato.

PRANZO CousCous e Legumi, PIATTO completo e equilibrato dal punto di vista di calorie e macronutrienti, adatto per chi sta seguendo un regime ipocalorico controllato, ma non vuole rinunciare al gusto

COUS COUS al SALMONE fresco, adatto x PRANZO COMPLETO x una DIETA di 1200 kcal al giorno. Si tratta di un primo piatto contenente 500 Kcal, 60 g di Carboidrati, 27 g di Proteine e 16 g di grassi (anche x diabetici). Bilanciato e perfetto per il peso forma

RISOTTO ZUCCHINE CIPOLLA e TONNO al naturale. PIATTO UNICO (solo 445 calorie) estivo e LEGGERO per pranzo gustoso e veloce. Ottimo anche freddo.

Risotto mela e limone è un primo piatto light per un pranzo leggero, depurativo e digestivo, in quanto contiene degli ingredienti (come il limone, il finocchio selvatico, i fiori del basilico in polvere e la mela).  Il tempo di preparazione è velocissimo, la consistenza del piatto finito risulta abbastanza cremoso soprattutto se si aggiungono latticini […]

Risotto con salsiccia e radicchio è un primo piatto strepitoso sia per gusto e sapore che per la presentazione molto apprezzata da tutti i commensali

Farro e zucchine ricetta facile e veloce..solo 5 minuti di lavoro. Buonissimo, sfizioso, semplice e gustoso..una vera attrazione sulla tavola di un buffet

Pasta salmone e zucchine Si tratta di un primo piatto facile e veloce da fare in pochi minuti con salmone affumicato a fette confezionato e zucchine

Ricetta miglio con funghi, porri e zafferano è una pietanza molto utilizzata sia come primo piatto che piatto unico. Non necessita di ammollo, si prepara in pochissimi minuti senza fatica e senza sporcare troppo in cucina. L’unica accortezza consigliata prima della breve cottura è un risciacquo in acqua fredda ma utilizzando sempre un colino fitto. Ottimo ricetta per un pranzo veloce ed originale definito ricetta jolly per tante occasioni. Il miglio è adatto anche per celiaci in quanto è un alimento privo di glutine.

Pane fatto in casa buonissimo. Il pane è l’alimento più gustoso e più utilizzato a tavola, per questo possiamo migliorarne la qualità preparandolo in casa con prodotti scelti. Prima di tutto parliamo di farina ……

IDEA CENA x DIETA ->POLPETTE alla ZUCCA. BUONISSIME, LIGHT (solo 46 Calorie, 5 g Carboidrati, 1 g grasso). FACILISSIME. Adatte anche per Diabetici, Colesterolo alto, intolleranza al glutine e lattosio. STREPITOSE !

Merluzzo in padella, si tratta di una ricetta facile e veloce da fare in pochi minuti. Una ricetta salva cena anche per ospiti improvvisi

Suppli di lenticchie decorticate, uno spasso prepararle.. in quanto essendo appunto “decorticate” risultano prima di tutto più veloci da cuocere, poi…

Polpo bollito è una pietanza di pesce a base di polpo cotto in acqua per un tempo breve. Ma la caratteristica di questa ricetta è la forma data al polpo

Polpo con le patate è un secondo piatto di pesce gustoso che può essere utilizzato anche come antipasto in un pranzo a base di pesce o piatto unico in una cena in famiglia. Ottimo sia per grandi che per bambini

Pesce nasello in padella |Ricette di pesce Pesce nasello in padella cottura curiosa, una versione tutta nuova ed originale !! Un piatto che mantiene ogni gusto e aroma grazie ad un semplice foglio di carta forno… e si, avete capito bene. La cottura avviene sempre in una padella sul fornello della cucina come al solito.. ma il pesce è separato dalla superficie e il condimento resta nell’alimento senza perdere le proprie qualità!

Frittata con farina di ceci senza uova, facile e veloce 2 minuti di lavoro per ottenere una pastella liscia e profumata. Un ottimo secondo piatto, soprattutto diverso dal solito! Il sapore è gustoso e ben marcato, ricorda molto la cucina tradizionale di una volta. Non passa di certo inosservata..può definirsi una ricetta antica ma soprattutto sana ! La scelta della farina protagonista di questa ricetta, è molto importante per ottenere un risultato che si identifica perfettamente alla descrizione e ad un risultato senza sorprese. La miglior cosa è rivolgersi ad un’azienda agricola di fiducia per ottenere un prodotto ricco di aroma tipico della farina appena macinata e naturalmente con proprietà inalterate. Io mi sono rivolta all’azienda agricola Capati e posso garantire che rispecchia in pieno tutte le mie aspettative

Suppli di polenta Ricetta riciclo, per non sprecare niente in cucina. I supplì di polenta sono talmente buoni, filanti e delicati che spesso si ha la voglia di prepararli anche se non ci sono rimanenze di polenta. Ricetta a base di ottima farina di mais per una polenta che non si mescola, ottima anche per preparare gustosi supplì da presentare per un antipasto, buffet, finger food, festa oppure possono essere un’alternativa sfiziosa per una cena o secondo piatto per il pranzo. Ricetta per bambini – Ricetta per celiaci – celiachia – Gluten free – Ricetta riciclo – Ricette con polenta – Crocchette – Frittura

Cotolette di melanzane ripiene a base di prosciutto cotto e formaggio (sottiletta fila e fondi), preparate con melanzane varietà bianca gustosissime, non amare e senza buccia. Una ricetta facile e veloce da preparare anche all’ultimo momento. Secondo piatto che piace davvero a tutti, adatto anche per bambini.

Zucchine ripiene facili e veloci, 30 minuti di lavoro ed eccole pronte da cuocere al forno Ricetta a base di carne macinata insaporita con aromi ed arricchita con pane e latte. Ottime come piatto unico per una cena o secondo piatto. Un pasto completo che piace davvero a tutti, anche ai bambini.

Involtini di zucchine e tonno ricetta facile e veloce 10 minuti ed eccoli pronti farciti con una mousse appetitosa e gustosissima a base di tonno. Ricetta jolly per ogni occasione

Salmone in padella light è una ricetta davvero ipocalorica (100 grammi di salmone fresco contengono solo 185 calorie), ma non per questo il piatto finito risulta meno saporito, anzi a dir la verità risulta molto più gustoso di un salmone cotto con metodi tradizionali, come al forno oppure fritto. Ricetta secondo di pesce facile e veloce solo 20 minuti ed è pronto! Salmone in padella senza olio e senza aggiunta di grassi saturi, un salmone al limone adatto per chi segue una dieta ipocalorica o per celiaci. Il salmone inoltre è un pesce adatto ad essere preparato per la festa di San Valentino per le sue potenzialità, come gli Omega 3 i quali aumentano i livelli di dopamina presenti nel sangue.

Insalata di polpo, ricetta passo passo spiegata in modo dettagliato, facile da fare anche per i meno esperti in cucina. Insalata di pesce arricchita ed impreziosita da un cereale conosciuto con il nome di mais, ricco di antiossidanti vitamine e fibre, pensate che 100 g di mais forniscono 2 g di fibre. Nell’insalata si aggiungono anche altri 2 alimenti importanti e salutari per l’organismo, sono due legumi conosciuti con il nome di fagioli (ricchi anch’essi di fibre 17 g su 100 g di prodotto e di proteine 23 g su 100 g di prodotto. Il fabbisogno giornaliero di proteine è di 1 g circa per ogni kg di peso corporeo, quindi una persona che pesa 60 kg avrà bisogno di 60 g di proteine) e piselli (contengono 7 g di proteine e 6 g di fibre su 100 g di prodotto ). Quindi sapendo che 100 g di polpo contiene 10 g di proteine, unito alle verdure si arriverà a 40 g di proteine e 26 g di fibre. Un’ insalata oltre che molto gustosa anche molto salutare. Riguardo alle calorie sono davvero poche, solo 230 calorie per 100 g di insalata

RICETTA FINOCCHI LIGHT solo 100 calorie a porzione. Mangiare Sano e con Gusto. Sono i Finocchi gratinati al forno croccanti, buonissimi, profumati, l’aroma durante la cottura inonda tutta la casa. Una ricetta diversa dalle solite, consigliata a tutti anche a chi segue una Dieta. Ricetta Vegana – Senza Glutine – Senza Lattosio – (a basso […]

ZUCCHINE GRIGLIATE sfiziose, leggere e fresche. Un CONTORNO sano x tutti.. anche x DIETA LOW CARB (e basso Indice Glicemico). 1 Porzione solo 80 Kcal e 1 g di Carboidrati

ZUCCA al forno, la più buona che abbia mai mangiato. Si affetta senza togliere la buccia, il che rende la zucca croccante, ma il top di questa ricetta è la scelta degli aromi di condimento, creano una sorta di impanatura prelibata dal sapore davvero spettacolare, e un profumo (anche durante la cottura) che avvolge tutta […]

Rafforza il tuo Sistema Immunitario con questa INSALATONA ->Antiossidante ricca di Omega 3, con GERME di GRANO ->Scopri tutte le preziose proprietà !!!!Un concentrato di VERO BENESSERE. RICETTE x DIETA e SALUTE

Topinambur in padella è un ottimo contorno da fare in pochi minuti. Non contiene glutine ed è quindi adatto per celiaci ma anche per diabetici in quanto l’inulina riesce ad abbassare i livelli di glucosio nel sangue e del colesterolo. Apporta davvero poche calorie (100 g di prodotto = 73 Kcal). Ricco di vitamine, fibre […]

Insalata di fagioli e cavolfiori buonissima, saziante, leggera, ricca di proprietà benefiche per la salute. Insalata di cavolfiori e fagioli, si tratta di un contorno con proprietà antiossidante e antinfiammatorio, ricco di minerali vitamine e fibre, oltre a questo non dimentichiamo che i cavolfiori sono indicati anche in caso di diabete in quanto contribuiscono al […]

INSALATA di CARCIOFI un buon piatto, leggero, ricco di gusto, sapore, sali minerali, fresco e depurativo. RICETTA CONTORNO FACILE

Peperoni arrostiti. Un buon contorno sano e gustoso. Vediamo come arrostire i peperoni, come togliere la pelle e come condirli. Sono troppo buoni per non farli !!!

Carpaccio di melanzane a base di melanzane grigliate in padella arricchite da una salsa piccante con olio e aromi preparata al momento in pochi secondi. Ricetta facile e veloce da fare anche all’ultimo momento. Un contorno gustoso da servire come insalata di melanzane. Ricetta vegetariana – vegan. Estate 2014. Verdure e ortaggi. Carpaccio di melanzane. Ottime come antipasto, contorno, secondo. Molto richieste nei buffet, finger food e feste in generale. Si conservano (già condite) in un contenitore ben chiuso riposto in frigo per circa una settimana

Soffice come una nuvola questa Torta di Mele all’acqua. Un dolce Light senza burro e senza zucchero raffinato. Non è la solita torta ma è davvero qualcosa di delizioso, una bontà unica. Se si prova una volta si farà per sempre. Ha poche calorie e pochi carboidrati. La colazione o merenda ideale per tutti, anche […]

Torta Soufflé alla Zucca, interno cremoso racchiuso in un guscio friabile. BUONISSIMA TORTA AUTUNNO_INVERNO dolce ma senza zucchero. LIGHT solo 160 Calorie e 9 g di Carboidrati. STREPITOSA anche x DIETA. “Ricette e Salute” in collaborazione con la Nutrizionista

TI piacciono le barrette spezza fame? SE PROVI QUESTA RICETTA NON LE COMPRERAI PIÙ. Facile Veloce solo 2 ingredienti. CROCCANTISSIME light

CHEESECAKE alla FRAGOLA una Torta LIGHT con solo 110 Calorie. Ricetta facile e veloce, senza burro, senza zucchero, senza forno, senza panna. DolcePocoDolce. Ok DIETA

CROSTATA morbida consentita anche come COLAZIONE x DIETA (solo 190 Calorie, 21 g Carboidrati e 13 g di grassi). Senza Glutine, senza Lattosio, senza Zucchero, senza Burro. Strepitosa, Buonissima super Golosa.

TORTA (fit) con FARINA 7 CEREALI e RICOTTA. Si può consumare anche come Colazione Dieta (ha solo 170 Calorie e 12 g di Carboidrati, oltre a 6 g di Proteine e 13 di grassi buoni). Dolce Poco Dolce senza zucchero

TORTA (integrale) con BANANE e BURRO di ARACHIDI (solo 180 a porzione). COLAZIONE Soffice e GOLOSA farcita con CREMA fredda (pronta in pochi secondi)

TORTA solo 140 calorie INTEGRALE SOFFICISSIMA senza zucchero con DOLCIFICANTE ZERO CALORIE, succo di CLEMENTINE, ZENZERO e YOGURT di SOIA. Con Bimby e senza

TORTA LIGHT alla ZUCCA Super SOFFICE Senza Zucchero ne Lattosio. BUONISSIMA, sapore d’AUTUNNO. COLAZIONE sana e saziante. FACILE da fare con Bimby e senza

TORTA di MELE senza zucchero raffinato. ->Solo 115 Calorie – Preparata con ingredienti sani, Buonissima, morbida, golosa e profumata. Adatta x tutti anche Dieta Diabete Gotta.

CROSTATA alla CREMA PASTICCERA su base di frolla senza farina bianca, senza zucchero raffinato e senza burro. RICETTA adatta per tutti oltre che Diabetici

TORTA CHIFFON CAKE alle MORE. Super SOFFICE ottima X colazione o merenda senza zucchero – senza lievito ne lattosio. DELIZIOSA DAVVERO con MORE INTERE nell’impasto