Il Gelato alla fragola cremoso, è un alimento completo, specialmente se preparato in casa, si può far mangiare tranquillamente ai bambini al posto delle solite merendine, è semplice, si prepara soltanto con 3 ingredienti , e rimane cremoso anche dopo averlo sistemato nel freezer.
Di seguito la ricetta del Gelato alla fragola cremoso:
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Ingredienti per una vaschetta di gelato:
- 100 gr. di fragole frullate senza zucchero
- 100 gr. di panna montata vegetale zuccherata
- 300 gr meringa pastorizzata
Procedimento:
- Lavare le fragole, farle asciugare benissimo ( meglio lavarle qualche ora prima, in modo che non resti umidità nelle fragole)…poi frullarle e metterle in frigorifero
- Montare la panna e riporla in frigorifero.
- Preparare la meringa pastorizzata, con :
- 25 ml di acqua
- 65 g di zucchero
- 2 albumi
- per il procedimento clicca qui
Unire alla meringa fredda la panna e le fragole, mescolare con un cucchiaio, passare in gelatiera 20 minuti.
Il gelato è pronto.
http://www.casabiancapiacenza.it/ le ricette di Tina Arte in Cucina
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Buono il tuo gelato! é vero comunque che può essere un sostituto del solite merendine, i miei figli lo adorano!
che meraviglia quanto è cremoso!! e poi con meringa! slurp!!! senti ti va di aggiungerlo al contest sul gelato? ti lascio il link: http://blog.giallozafferano.it/vickyart/colora-la-tua-fresca-estate-il-contest/
grazie, si è molto cremos e rimane così anche se lo metti nel freezer.per quanto riguarda il contest sul gelato non vorrei fare una figuraccia ma non mi sono mai interessata di contest , anche se ne ho sentito parlare mille volte , non voglio dire che non sò nemmeno cosa sia ma non sò da dove cominciare a inserire ecc. ho letto questo nel tuo blog :* dovete inserire nella ricetta partecipante e nella home del vostro blog o nell’apposita pagina contest, il banner che dovrà puntare a questa pagina e aggiungere il link Casa Bianca Piacenza pena annullamento della ricetta!….cioè devo inserire il banner nella ricetta e nella home , ma come si fa? scusa ma è poco che ho il blog e sono un pò di coccio ancora
rieccomi!! 🙂 allora c’è un plugin molto comodo che serve ad inserire i banner, si chiama gallery widget, lo devi scaricare e attivare, c’è un tutorial che ti spiega per bene tutto ma non riesco a trovare il link, se hai problemi chiedi nel gruppo, se riesco a trovarlo ti mando il link..! cmq prima o poi dovrai iniziare 🙂 è un modo x farsi conoscere
ecco: http://forum.giallozafferano.it/tutorial/25131-creare-dei-link-con-senza-foto.html
ciao! scusami! il tuo commento era nello spam! l’ho appena visto! tutto bene! grazie!!
Ciaoo grazie mille perfetta!aggiunta ciaoo