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Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio
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Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio

Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio
Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio01

Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio

Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio una preparazione originale, una novità assoluta da fare in 5 minuti con soltanto 3 ingredienti : fragole, cioccolato e fette tonde di formaggio. Potete utilizzare un formaggio piccante se amate i sapori decisi, oppure un formaggio dolce o semi dolce ma in ogni caso deve essere un formaggio dalla pasta tenera. Io ho utilizzato un tipo di formaggio dalla forma a salame e impasto morbido, adatto per ricavarne delle fette tonde perfette, senza sprechi di taglio.  Potete trovarne a vostro gusto nei banchi di ogni supermercato

Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio dolce

Ricetta veloce da fare anche all’ultimo momento per ospiti inattesi. Senza sporcare niente e senza perdere troppo tempo in cucina. Sono dei bocconcini dal sapore dolce – salato che lasciano un buon gusto intrigante al palato. Sono più richiesti come dolcetti di fine pasto ma adatti anche come stuzzichini, buffet, finger food, aperitivo e perchè no anche come antipasto sfizioso e stravagante. Insomma una ricetta jolly buona per tante occasioni. Una presentazione d’effetto oltre ad un gusto e sapore goloso.

Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio 05

Qui altre FOTO

Portata : dolce

Prep Time: 5 minutes

Serving Size: 4 porzioni

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Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio 03 VIDEO_RICETTA  ► Fragole al cioccolato su base di formaggio

Ingredienti

  • 120 g di formaggio (es. 4 fette spesse)
  • 80 g fragole ( 4 a numero)
  • 20 g di cioccolato bianco
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • mezzo limone
  • 4 foglie aromatiche
  • confettini argentati

Preparazione

  1. Disponete le 4 fette di formaggio in un piatto da portata.
  2. Sistemate sopra ad ogni fetta una fragola e fermatela con uno stecchino di legno
  3. Irrorate le fragole con succo di limone, poi cospargete con zucchero
  4. Colate sopra ad ogni fragola il cioccolato sciolto in precedenza
  5. Guarnire con foglie aromatiche e confetti argentati

Le Fragole al cioccolato su base di formaggio sono pronte !!! Semplici e veloci ..un dolcetto prelibato d’effetto !

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Fragole al cioccolato bianco su base di formaggio07

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Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ #RicetteBloggerRiunite

Grazie al Gruppo @RBR♥

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2 Commenti

  • Vincenzo Bellini

    Sono iscritto alla newsletter perchè apprezzo molto le tue ricette. La nota marca casearia che citi è però stata coinvolta in una scandalo enorme se ricordi e cercherei per la buona reputazione di questo sito di evitare al pubblicità dei suoi prodotti. Lo scandalo era quello del “formaggio ai vermi”, dove insieme ad altre 5 note marche i NAS scoprirono che la Galbani ed altre aziende importavano pasta di formaggio riciclata da formaggi infetti, scaduti, ed in alcuni casi infestati di vermi. I formaggi scaduti andavano in Germania e da lì tornavano alla galbani e altre. Sicuramente non publbicherai questa mail, ma la scrivo per tua memoria. Tra l’altro, il Galbanino e simili, derivanti dalla pasta filata, sono tra i prodotti più sofisticabili. Nonostante la potenza di queste aziende sia riuscita a far sparire dai giornali dopo qualche giorno questa notizia, ne troverai facilmente traccia sul web. Non è una bufala. Basta cercare trai giornali “seri” dell’epoca.

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