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Dolce facile e veloce senza forno

Dolce facile e veloce
Dolce facile e veloce senza forno1

Dolce facile e veloce

Dolce facile e veloce senza nessun tipo di cottura, senza burro, senza lievito, senza pan di spagna, senza sporcare troppo in cucina!! Si tratta di un rotolo preparato al momento con biscotti savoiardi e crema istantanea (senza cottura) ho aggiunto un po di panna montata soltanto per rendere la crema più soda adatta alla tenuta di ogni farcitura. Un dolce da fare per occasioni improvvise in 5 minuti.
Un rotolo dolce velocissimo da fare senza forno, preparato con 21 biscotti tipo savoiardi e un pacchetto di preparato per crema istantanea, ma se avete del tempo a disposizione potete preparare anche della crema pasticcera fatta in casa da sostituire al preparato commerciale. Insomma un dolce farcito da fare anche all’ultimo momento per occasioni improvvise !!! Ricetta “salva dolce” molto apprezzata sia per il suo aspetto, senza tralasciare gusto e sapore….che per la sua velocità di esecuzione.

Dolce facile e veloce

Dolce facile e veloce categoria Dolci improvvisi – ricette dolci – rotolo dolce – crema – dolce della domenica – dolci facili – dolci senza forno

Oggi nella cucina di Dolcipocodolci di Roby  sta per iniziare la ricetta del dolce facile e veloce con pochi ingredienti

Dolce facile e veloce senza forno6

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Prep Time: 5 minutes

5 minutes

Yield: 1 rotolo dolce

Serving Size: 12 porzioni

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Ingredients

150 g di biscotti savoiardi
75 g di preparato per crema pasticcera istantanea senza uova (paneangeli)
200 g di panna vegetale senza grassi idrogenati
1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato
300 ml di latte
Per la bagna
70 ml di latte
30 ml di caffè freddo amaro
Instructions

Montate con le fruste elettriche la panna insieme allo zucchero a velo
Montate sempre con le fruste il preparato per la crema insieme al latte
Unite i 2 composti, amalgamateli utilizzando un cucchiaio (non le fruste)
Bagnate velocemente i savoiardi con latte e caffè (bagna)
disponeteli sopra ad un foglio di carta argentata

Dolce facile e veloce senza forno

coprite con la crema poi cospargete le gocce di cioccolato bianco

Dolce facile e veloce senza forno

arrotolate aiutandovi con la stessa carta argentata, quindi chiudetelo bene anche alle estremità

Dolce facile e veloce senza forno

Potete farlo riposare in frigo per circa 1 ora oppure 30 minuti nel comparto freezer
Trascorso il tempo di riposo prelevatelo dal frigo, quindi eliminate la carta stando attenti a non rompere la forma del rotolo
Appoggiatelo in un piatto da portata e presentatelo in tavola intero. Si può tagliare a fette al momento senza problemi.

Dolce facile e veloce senza forno4

Questo è un dolce nato per le occasioni improvvise, per questo si utilizza un preparato da unire a del latte freddo per dar vita ad una crema istantanea velocissima, liscia e profumata. Io ho unito della panna montata e delle gocce di cioccolato bianco per rendere il dolce più goloso ma potete utilizzare anche solo della crema è buonissimo lo stesso. Ma se non unite la panna considerate di preparare doppia quantità di crema pasticcera

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