Crea sito
Ciambella pompelmo senza burro
AGRUMI,  alla frutta,  Ciambelloni,  Dolci alla frutta,  Dolci arancia -mandarino - pompelmo,  Dolci da colazione,  Dolci senza burro,  Ricette,  Ricette con frutta,  Ricette con Pompelmi,  Ricette Dolci,  RICETTE FACILI,  Ricette senza burro,  Torte

Ciambella pompelmo senza burro

Ciambella pompelmo senza burro

Ciambella pompelmo senza burro
Ciambella pompelmo senza burro

Ciambella pompelmo senza burro

Ciambella pompelmo senza burro, morbidissima facile e veloce da fare, 10 minuti ed eccola pronta da infornare. Una Torta a forma di ciambella (ciambellone) arricchita da succo e buccia del pompelmo rosa , ottima per la colazione o merenda. La crema di pistacchio è il tocco di magia finale che rende la ciambella ancora più gustosa e prelibata. Ricetta originale da non lasciarsi sfuggire.

Qui altre FOTO

Portata : Dolce

Dimensione :  tortiera Ø  22 cm

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 40 minutes

Serving Size: 12 porzioni

Difficoltà : facile

_____________

Ciambella pompelmo senza burro

Ingredienti

  • 70 gr olio
  • 3 uova
  • 120 gr zucchero
  • 250 ml succo pompelmo rosa (il succo di 2 pompelmi circa)
  • 150 g crema di pistacchio
  • 350 gr farina 00 (io farina Capati)
  • una bustina di lievito per dolci
  • vanillina
  • 1 fialetta rum

______________________

Procedimento:

  1. Grattugiate il pompelmo poi spremetelo. Mettete da parte.
  2. Montate gli albumi a neve con le fruste elettriche. Mettete da parte.
  3. Montate i tuorli con lo zucchero fino a creare uno zabaione denso e liscio
  4. Aggiungete le polveri (farina, vanillina, lievito), alternandole con i liquidi (succo pompelmo, rum e olio) poco per volta e senza spegnere le fruste.
  5. Unire la buccia grattugiata del pompelmo e la crema di pistacchio. Lavorate ancora qualche istante con le fruste, poi spegnete.
  6. Unite gli albumi montati a neve e mescolare con una paletta di legno dal basso verso l’alto senza smontare il composto
  7. Versare l’impasto in uno stampo a forma di ciambella
  8.  Cuocete la torta nel forno preriscaldato a 190°C per 40 minuti (regolatevi sempre conoscendole qualità del vostro forno)

____________________

PER VOTARE LA RICETTA

Lascia  IL TUO MI PIACE

____________________

Ciambella pompelmo senza burro

Ti potrebbe interessare

Commenta questo articolo

comments

2 Commenti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.