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Profiteroles in tazza alla crema latte di nocciola
Profiteroles in tazza alla crema latte di nocciola, vi racconto come sono nati :qualche giorno fa ho presentato la crema con latte di nocciola e zucchero di cocco a basso indice glicemico… deliziosissima nonostante abbia utilizzato farina tipo 1 ricca di fibre e percentuale bassa di glutine, bevanda lactose free, zucchero di cocco integrale a IG [...]
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Rotolo farcito di crema al melograno
Rotolo farcito di crema al melograno Un dessert di fine pasto per soddisfare quella voglia di dolce senza sensi di colpa, consentito proprio a tutti, anche per chi sta seguendo una dieta o uno stile alimentare a basso indice glicemico evitando così depositi di adipe. Qualcuno chiede : un dolce è sempre un dolce come [...]
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Torta della nonna a basso indice glicemico
Torta della nonna a basso indice glicemico Un paio di giorni fa ho sperimentato la crema a basso indice glicemico, ma quanto mi è piaciuta non potete immaginare, il colore come ho scritto nell'articolo ricorda molto la nocciola tanto che si confonde anche nel gusto e la consistenza cremosa quel che basta a reggere come guarnizione o ripieno in un [...]
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Crostata di fragole senza zucchero ne burro
Crostata di fragole senza zucchero ne burroOggi presento una crostata su base di pasta frolla al mascarpone senza burro ne zucchero, farcita con crema sugar free e guarnita con un leggerissimo strato di marmellata senza zucchero + fragole. Che dire di questo dolce poco dolce ? Personalmente lo adoro. Base morbida e friabile anche senza gli ingredienti principali, sapore eccezionale [...]
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Crostata di crema con frolla al mascarpone
Crostata rustica di crema senza zucchero
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Rotolo alla crema spirulina
Rotolo alla crema spirulina Una presentazione particolare per questo rotolo alla crema spirulina, oltre ad essere incredibilmente morbido e gustoso … contiene anche delle importanti proprietà sprigionate dalla ► spirulina, si tratta di un'alga con un contenuto proteico completo con tutti e 21 gli amminoacidi presenti in natura (informazioni più dettagliate QUI ► sull'alga spirulina Qui Ricetta crema pasticcera alla Spirulina [...]
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Tiramisù alla fragola con tuorli pastorizzati
Tiramisù alla fragola con tuorli pastorizzati
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Crostata ricotta e crema
Crostata ricotta e crema un dolce buonissimo con farcitura doppia racchiusa in un guscio di frolla allo strutto (quella che solitamente utilizzo per pastiera), più saporita, più friabile allo stesso tempo più croccante all'esterno. Insomma è vero che la frolla della crostata in genere viene preparata con burro e che la farcitura classica è la marmellata ...ma oggi presento una [...]
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Rotolo al limone
Rotolo al limone Rotolo al limone è un dolce facile e veloce oltre ad assicurarci una bontà infinita. Realizzato con la mia amata► pasta biscotto che non si rompe mai, neanche se si raffredda. Riguardo alla farcitura interna del rotolo ho scelto una crema tanto semplice quanto prelibata, è la lemon cream ne uova ne glutine ne lattosio ne zucchero aggiunto, velocissima [...]
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Torta magica farcita con crema di acqua e limone – ne latte ne uova ne zucchero
TORTA MAGICA FARCITA con CREMA di ACQUA e LIMONE -DolcePocoDolce studiato anche per intolleranze a uova, lattosio, zucchero. LIGHT 1 fetta di torta 112 Kcal
DOLCI FACILI e VELOCI per TUTTI anche x intolleranze o dieta a Basso Indice Glicemico
