Rotolo farcito con crema di castagne fatta in casa

Rotolo farcito con crema di castagne fatta in casa

Rotolo farcito con crema di castagne fatta in casa. Buonissimo, soffice, gusto fruttato, senza zucchero e per quanto riguarda la fase di assemblaggio non si rompe neanche se decidete di farcire in un secondo tempo, resta sempre soffice e lavorabile o meglio dire "arrotolabile". Si cuoce in 7 minuti e... Continua »
Crema di castagne senza zucchero

Crema di castagne senza zucchero

CREMA di CASTAGNE fatta in casa con soltanto 2 ingredienti (senza zucchero). Corposa, soffice, vellutata e sapore fruttato vero. Prepararla è semplicissimo (qui trovate istruzioni x pelare facilmente le castagne lesse .. sia buccia sia pellicine). Con questa crema ho farcito un ROTOLO a basso Indice Glicemico con un risultato... Continua »
Castagne sotto maraschino

Castagne sotto maraschino

Castagne sotto maraschino è un modo molto facile per conservare le castagne arrosto. Sono delle caldarroste sotto vetro, da fare nel periodo ottobre - novembre per poi essere gustate durante le feste natalizie. Possono sostituire il dolce di fine pasto o la frutta. Tempo di preparazione 10 minuti, tempo di... Continua »