Pasta lievitata con riso soffiato - impasto base con farine miste ( farina di riso, farina di kamut,…
Pasta frolla con planetaria. 1 minuto effettivo per realizzare una pasta frolla perfetta, ben lavorata, senza fatica e…
Pizza Pugliese senza patate, è una focaccia rustica, molto usata anche nelle scampagnate poiché è ottima anche fredda.…
Focaccia velocissima, cuoce in 5 minuti, quindi fattibile anche con il caldo, quando il forno è in pausa.…
Nel periodo estivo, evitiamo di accendere il forno in casa, quindi la pizza è tra i piatti "NO"…
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