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Gelati,  GELATI SORBETTI GHIACCIOLI

Biscotto gelato panna e nutella ricetta

Biscotto gelato panna e nutella ricetta golosa !! Si tratta di una ricetta facile e veloce, preparata in 10 minuti soltanto. Un Gelato biscotto davvero originale, a base di pasta sfoglia nutella e panna 3 ingredienti magici per realizzare dolcetti golosi.

Biscotto gelato

Delle volte mi piace realizzare delle preparazioni diverse dal solito, originali e sfiziose come il biscotto gelato proposto in questa ricetta ! Di solito si utilizzano dei biscotti tipo oro saiwa oppure si preparano in casa, io ho voluto fare una cosa totalmente diversa utilizzando della pasta sfoglia pronta con un risultato davvero sorprendente ! Per quanto riguarda la farcitura non ho utilizzato un gelato ma semplicemente una panna montata arricchita con altri ingredienti ! Non è un vero e proprio gelato biscotto ma ne ha tutta la forma. Si potrebbero anche definire quadrotti dolci o dolcetti alla nutella ma dato che si conservano nel comparto freezer come il noto gelato biscotto ho deciso di nominarli biscotti gelato! Sono dei bocconcini dolci friabili da preparare in pochissimi minuti, da tenere come scorta in freezer per poi essere gustati nelle giornate calde con gli amici!

 Biscotto gelato sfogliato ottimo come merenda per bambini o come dolcetto di fine pasto. Delizioso inoltre anche come stuzzichino di metà pomeriggio per i grandi. Un gelato che piace a tutti. Richiestissimo nelle feste, finger food o buffet. Un dessert estivo da gustare come se fosse un gelato ma molto gradito anche nel periodo invernale !

Oggi prepariamo il biscotto gelato sfogliato in pochi minuti ! Seguitemi

Biscotto gelato panna e nutella ricetta

Biscotto gelato panna e nutella ricetta

Ricetta : biscotto gelato sfogliato

 Ingredienti (per 6 biscotti gelato)

  • 1 rettangolo di pasta sfoglia pronta (20 x 15 cm)
  • 2 cucchiai di nutella
  • 100 gr di panna vegetale senza grassi idrogenati (zuccherata)
  • 1 cucchiaino colmo di latte condensato
  • 1 cucchiaino colmo di mascarpone light (o classico)

Preparazione (tempo 10 minuti)

  1. Stendete la nutella sul rettangolo di sfoglia
  2. Dividetelo in 12 quadrati, facendo dei tagli netti con un coltello a lama lunga
  3. Montate la panna con le fruste elettriche. Unite latte condensato e mascarpone
  4. Riempite una tasca da pasticcere con la panna montata. Fate scendere dei ciuffetti di panna su 6 quadrati di sfoglia
  5. Coprite con i corrispondenti quadrati senza panna.

Biscotto gelato alla nutella e panna, una ricetta presente nella mia pagina ufficiale !! Entrate per vedere tantissime ricette con foto !!

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