Bevanda simil ACE carote limone e anguria
Bevanda simil ACE carote limone e anguria. Perchè simil ACE? Perchè è in realtà la ricetta Ace ma con la sostituzione di un solo ingrediente : cocomero al posto dell’arancia. Quindi i benefici apportati da Ace e Simil Ace sono molto simili. Allora qual’è la differenza tra le due bevande? Entrambe vitaminiche, antistress, antiossidanti, ma la bevanda a base di “anguria” oltre ad essere ricca di Vitamine è anche ricca di potassio, fosforo, magnesio e “Citrullina” . Cos’è la Citrullina ? Detto in parole povere è un aminoacido che dilata i vasi sanguigni..proprio per questo “Simil ACE” è catalogata come “Bevanda della Passione”
Dolcipocodolci “Ricette con Bimby” . Doppio procedimento dedicato alle ricette senza Bimby
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Portata : bevanda
Prep Time: 30 secondi
Yield: 1 (litro) e 250 (g)
Serving Size: 8 porzioni
Difficoltà : facile
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Bevanda simil Ace carote limone e anguria
Ingredienti
- 200 g carote
- 400 g anguria (cocomero a pezzi liberato dai semi e buccia)
- 1 litro acqua fredda di frigo
- 1 limone (solo succo 40 g)
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1° versione
PREPARAZIONE
Bevanda simil Ace carote limone e anguria
CON BIMBY
- Mettere nel boccale del Bimby carote a rondelle, anguria, succo limone, ½ litro acqua. Tritare 10 sec. / vel. 8 (spatolare per riunire il composto ottenuto sul fondo del boccale poi tritare di nuovo altri 10 sec. /vel 8)
- Aggiungere l’altro ½ litro di acqua. Azionare 10 sec. / vel. 8
- Posizionare il cestello all’interno del boccale (è necessario per passare al setaccio la bevanda), quindi versate il succo in una caraffa
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PER VOTARE LA RICETTA
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Se preferite preparare una bevanda fredda o ghiacciata sarà sufficiente utilizzare gli ingredienti congelati (cocomero a pezzi e carote a rondelle), oltre ad utilizzare acqua fredda di frigo.
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2° versione
Preparazione
Bevanda simil Ace carote limone e anguria
(con robot da cucina con lame)
Ponete in un frullatore : carote a rondelle, anguria, succo limone, ½ litro acqua. Frullate subito alla massima velocità fino a che le carote risulteranno ben tritate. Aggiungete la restante acqua e continuate a frullare finchè la bevanda avrà raggiunto la consistenza giusta. Passate al setaccio come consigliato sopra
“Simil Ace” o “Bevanda della Passione” è pronta !
