Antipasto con galbanino velocissimo, ottimo per antipasti, finger food, buffet, stuzzichini, merenda per bambini.
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Ricetta: Antipasto con galbanino velocissimo
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di galbanino tagliato spesso
- 4 cucchiaini di philadelphia
- 2 bocconcini di mozzarella
Procedimento:
- Sistemare le 4 fette di galbanino in un piatto,
- Prelevare 4 cucchiaini di philadelphia e versarlo in un conetto, costruito con carta forno, tagliare la punta con le forbici e decorare ogni fetta con ciuffetti di philadelphia come se fosse panna
- Al centro di ogni fetta di galbanino , sistemare metà bocconcino di mozzarella Antipasto con galbanino velocissimo è pronto per essere gustato.