Angel cake alla spirulina

Angel cake tricolore alla spirulina, una torta morbidissima a base di albumi bianchi di base, colorati con aggiunta di spirulina in polvere per il verde e rapa rossa per il colore rosso. Naturalmente i colori nel dolce risulteranno leggeri e delicati .. essendo realizzati con alimenti e non con coloranti