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Ace bevanda

Ace bevanda

ACE bevanda

Ace bevanda analcolica

Ace bevanda analcolica. Un succo di arancia, carota e limone con aggiunta di acqua da fare in 30 secondi. Ace un nome strano per una bevanda, questo in realtà deriva dalle iniziali delle 3 Vitamine che la compongono: vitamina Avitamina Cvitamina E. Quindi si tratta di una bevanda non solo buona nel sapore ma anche sana. Molto facile da preparare in casa, vediamo la ricetta di Ace bevanda analcolica nel dettaglio

Dolcipocodolci  “Ricette con Bimby” . Doppio procedimento dedicato alle ricette senza Bimby

ACE bevanda

Qui altre FOTO

Portata : bevanda

Prep Time:  30 secondi

Yield: 1 (litro) e 250 (g)

Serving Size: 8 porzioni

Difficoltà : facile

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Ace bevanda

Ingredienti

  • 200 g carote
  • 300 g succo di arancia (2 arance medie)
  • 1 litro acqua fredda di frigo
  • 1 limone (solo succo 40 g)

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1° versione

Preparazione ACE CON BIMBY

  1. Mettere nel boccale del Bimby carote a rondelle, succhi arancia e limone, ½ litro acqua. Tritare 10 sec. / vel. 8 (spatolare per riunire il composto ottenuto sul fondo del boccale poi tritare di nuovo altri 10 sec. /vel 8)
  2. Aggiungere l’altro ½ litro di acqua. Azionare 10 sec. / vel. 8
  3. Posizionare il cestello all’interno del boccale (è necessario per passare al setaccio la bevanda), quindi versate il succo in una caraffa

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PER VOTARE LA RICETTA

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2° versione

Preparazione ACE senza Bimby

(con robot da cucina con lame)

In base alla propria disponibilità di robot da cucina è possibile preparare Ace bevanda analcolica anche senza Bimby, seguite le istruzioni sotto riportate

Ponete in un frullatore : carote a rondelle, succhi arancia e limone, ½ litro acqua. Frullate subito alla massima velocità fino a che le carote risulteranno ben tritate. Aggiungete la restante acqua e continuate a frullare finchè la bevanda avrà raggiunto la consistenza giusta. Passate al setaccio come consigliato sopra

Ace bevanda è pronta

ACE bevanda

ACE bevanda__________________

Consigli

Tra gli ingredienti non c’è lo zucchero, naturalmente in base ai propri gusti è possibile aggiungerne (consiglio 70 – 80 grammi per l’intera ricetta). In questo caso si può scegliere di utilizzare lo zucchero classico polverizzandolo prima di iniziare la ricetta (10 sec. / vel 10). Oppure di aggiungere lo zucchero a velo commerciale durante la preparazione.

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Al termine dell’ultimo passaggio (precisamente quello che dice di setacciare la bevanda nel mentre si versa nella caraffa) si ottiene una quantità non indifferente di polpa soprattutto di carote, si tratta di un composto ricco di vitamine ed è un vero peccato sprecarlo. Un’idea? Si, ad esempio perchè non utilizzarlo come ingrediente per una torta da colazione, una ciambella o ciambellone? Seguite  la ricetta della Torta ACE nel prossimo articolo

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Ultimo consiglio:

Come preparare ACE bevanda durante il periodo di caldo estivo?

Conservate delle carote a rondelle nel congelatore e il succo di arancia trasferitelo in una semplice bustina per ghiaccio a cubetti. Utilizzate questi ingredienti (naturalmente insieme al limone e acqua elencati nella ricetta) per la preparazione di ACE, per ottenere una bevanda sana, dissetante e super fresca ottima da fare anche all’ultimo momento per ospiti inaspettati in un pomeriggio estivo.

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