Tiramisù
23 Marzo 2020
Il tiramisù è il dolce per eccellenza più amato dagli italiani. Semplicissimo e velocissimo da preparare è perfetto da servire in ogni occasione.
Ciambellone alto e soffice glassato al cioccolato
23 Marzo 2020
Perfetto per la prima colazione o per la merenda dei più piccoli, il ciambellone conquisterà per la sua golosità il palato di tutta la famiglia.
Torta bavarese alla nocciola
15 Dicembre 2018
Torta bavarese alla nocciola. La nocciola rende questo dessert strepitoso e perfetto per festeggiare una ricorrenza speciale. Prepariamola insieme.
Mousse al cioccolato fondente con gelèe al gusto fragola
15 Agosto 2017
Mousse al cioccolato fondente con gelèe al gusto fragola. Il cioccolato fondente si sposa perfettamente con le fragole creando un connubio di sapori unico.
Biscotti morbidi al cioccolato
3 Novembre 2016
I biscotti morbidi al cioccolato sono un dolcetto sfizioso e irresistibile. Veloci e semplici da preparare sono ottimi per una merenda in compagnia.
Crema pasticcera al cioccolato
26 Settembre 2016
La crema pasticcera al cioccolato è la preparazione più apprezzata e utilizzata nel campo della pasticceria. Perfetta per farcire torte, crostate e bignè.
Torta soffice al cioccolato
4 Settembre 2016
La torta soffice al cioccolato è la torta per eccellenza amata e apprezzata da tutti. Morbida, soffice e cioccolatosa è perfetta da gustare a colazione.
Mousse ai tre cioccolati
18 Agosto 2016
Golosi di cioccolato? Bene, la mousse ai tre cioccolati fa al caso vostro. L’accoppiamento dei tre cioccolati fa di questa mousse un dessert paradisiaco.
Torta ai due cioccolati
23 Febbraio 2016
La torta ai due cioccolati è una super bomba da fare una volta all’anno per l’apporto calorico, ma ogni tanto va bene concederci un piacevole peccato di gola. Molto bella da vedere e difficile da resistere, una vera e propria delizia per il palato per i golosi e gli amanti del cioccolato. La combinazione tra
Torta di frolla tripla bontà
19 Febbraio 2016
Oggi vi propongo un dolce particolare e unico nel suo genere. Un accoppiamento alquanto sublime: un rivestimento croccante e friabile di frolla unito alla morbidezza di una simil caprese all’interno. Questa ricetta non è frutto del mio sacco ma una interpretazione della torta proposta da Sergio Barzetti alla prova del cuoco. Spinta dalla curiosità mi sono