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Patate hasselback

Le Patate hasselback sono delle patate cotte in forno, molto gustose e saporite. Ricetta tipica svedese, prevede l’utilizzo di patate con la buccia, burro e condimenti vari. E’ possibile infatti farcire le patate con speck o prosciutto crudo alternato a del formaggio.  Deliziose e facili da preparare, le patate vengono incise a ventaglio e aromatizzate Continua

Pesto genovese

Il pesto genovese é uno dei condimenti tipici della gastronomia ligure più conosciuto e apprezzato al mondo. Facile e semplice da preparare. Continua

Patate al forno

Le patate al forno sono un contorno ideale per i secondi piatti. Una ricetta squisita dalla consistenza perfetta: croccante fuori e morbide dentro. Continua

Ragù alla bolognese

Il ragù alla bolognese è il condimento per eccellenza preferito dagli italiani. Ogni famiglia custodisce la propria ricetta scrupolosamente. Continua