Mese: Dicembre 2016

Patate hasselback

Le Patate hasselback sono delle patate cotte in forno, molto gustose e saporite. Ricetta tipica svedese, prevede l’utilizzo di patate con la buccia, burro e condimenti vari. E’ possibile infatti farcire le patate con speck o prosciutto crudo alternato a del formaggio.  Deliziose e facili da preparare, le patate vengono incise a ventaglio e aromatizzate Continua

Arrosto di lonza di suino

L’arrosto di lonza di suino è un secondo piatto morbido e gustoso perfetto per le festività e per i pranzi delle domeniche. Continua

Streusel alle mele

Streusel alle mele. Un guscio friabile di pasta frolla, un ripieno profumato di mele e per concludere uno strato croccante chiamato streusel. Continua

Linguine al sugo di pesce

Le Linguine al sugo di pesce è un eccellente primo piatto, perfetto per pranzo , sano e genuino dal gusto mozzafiato. Facile e veloce da preparare. Continua

Biscotti al latte Siciliani

I Biscotti al latte Siciliani sono dei biscotti glassati al cioccolato tipici della mia regione. Un biscotto da inzuppo perfetto per la prima colazione. Continua

Impasto rosticceria siciliana

L’impasto della rosticceria siciliana é un impasto base che si presta a mille varianti. Impossibile resistere, una goduria per gli occhi e per il palato. Continua