Tiramisù Arrotolato
Ispirato al classico Tiramisù, in questa rivisitazione di Tiramisù Arrotolato, la pasta biscuit avvolge la…
IL DOLCE ARRIVA DRITTO AL CUORE
Categoria: dolci al cucchiaio
Budino alla Colomba in Salsa all’Arancia
Siete invasi dalle Colombe Pasquali e non ne potete più di mangiarle a colazione, merenda…
Semifreddo alla Prescinsêua con Zabaione all’Amaretto
Un semifreddo che abbina la PRESCINSÊUA un prodotto caseario della tradizione Genovese ad uno squisito…
Ganache al Cioccolato Fondente
Una golosità unica, due soli ingredienti panna e cioccolata. Nata per un errore e da…
Bavarese Vaniglia e Cioccolato
Uno dei miei dolci preferiti, immancabile nelle vetrine delle pasticcerie e da oggi anche sulle…
Panna Cotta al Caffè di mamma Lucia
La Panna Cotta al Caffè è un fine pasto che delizia il palato, un dolce…
Pere Caramellate
Le Pere Caramellate sono una gustosa coccola tutta frutta. Lo zucchero e la cannella, renderanno…
Tortino al Cioccolato
Un classico, posso solo dirvi che...questa è la ricetta di come lo preparo io!!! É…
Leche Asada al Cocco
Il Leche Asada è un dolce tipico del Sud America in particolarmente diffuso in Cile…
Mousse al Cioccolato (di mamma Lucia)
Esistono tante ricette della Mousse al Cioccolato ma questa è quella con cui sono cresciuta,…