Focaccia speciale con robiola e salvia

Per essere felici e stare bene serve equilibrio. È una sensazione che non si può acquistare neanche con tutto il denaro del mondo , ma si deve generare solo dall’interno. Lo guadagniamo con fatica e dobbiamo tenercelo stretto.
Fare il pane, la focaccia mi dà l’opportunità di apprezzare i gesti semplici e gli ingredienti poveri che compongono questi due cibi , i più apprezzati e primari. Riempiono l’aria di profumi magnifici , che danno calore. Mettere le mani in pasta mi donano l’equilibrio che molto spesso di perde affrontando le nostre giornate. Oggi , voglio donarvi la stessa voglia, la stessa sensazione di equilibrio e leggerezza con questa focaccia. Come diceva il titolo, è una focaccia speciale perché ha due ingredienti diversi, che di solito, non sono presenti nelle ricette tradizionali . Per questo, è più saporita, morbida come una nuvola ma croccante in superficie… insomma la focaccia perfetta! Non vi resta che provarla e stare bene!