Questa crostata è facilissima da preparare, golosa e davvero fresca perfetta per la primavera invece che la classica con marmellata e basta. Io questa volta ho messo marmellata di frutti di bosco ma ovviamente voi potete mettere il gusto che preferite, io la adoro anche con la marmellata di albicocca!
Ingredienti
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1 dose pasta frolla
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250 g Marmellata
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250 g Ricotta
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80 g Zucchero a velo
Preparazione
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Preparate la pasta frolla
Una volta che la pasta si è riposata in frigo, stenderla su una spianatoia infarinata con un mattarello.
Rivestite lo stampo della vostra crostata. Farcite con la ricotta mescolata con lo zucchero . Aggiungete sopra la marmellata.
Decorate con la pasta frolla avanzata. Infornate a 180 gradi per circa 30 minuti.
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