Il liquore alla Rossana è una delizioso liquore fatto con le caramelle Rossana : una delicata e profumatissima crema. Chi non ama i liquori particolarmente forti lo apprezzerà di certo, ma anche chi ama i gusti classici ne rimarrà piacevolmente conquistato!
Queste caramelle doneranno al liquore cremosità ed un intenso gusto di vaniglia.
Il liquore alla Rossana è un liquore casalingo molto semplice da preparare, uno di quelli che richiedono pochissimo tempo, che possono essere preparati anche da chi non è molto “esperto” nella preparazione dei liquori fatti in casa e che sorprenderà piacevolmente tutti i vostri ospiti.
Ingredienti
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400 g Caramelle (Rossana)
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400 ml Latte
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250 ml Panna fresca liquida
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150 ml Alcol puro
Preparazione
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Scartate le caramelle
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Metterle in un pentolino insieme al latte e la panna.
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Lasciate sciogliere a fuoco basso.
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Mescolare di tanto in tanto fino al completo scioglimento delle caramelle.
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POrtate ad ebollizione e spegnete la fiamma, lasciare raffreddare.
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Filtrare il composto con un colino e aggiungetevi l’alcol; mescolare bene.
trasferire il liquore in delle bottiglie e conservare in frigo.
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2 Commenti
Emilia
19 Luglio 2020 at 7:55L’ho assaggiato e nn capivo che liquore fosse ma era molto buono, così é andata da quel giorno ti dico grazie e lo faccio spesso.
dolciecoccoledimiki
31 Agosto 2020 at 16:08Grazie!!😚