Se volete uno snack semplice, velice ma energetico I fichi ripieni fanno per voi!
I fichi secchi sono particolarmente ricchi di sali minerali, potassio, ferro e magnesio, e di vitamina C e A. Questo frutto essiccato si distingue anche per la facile digeribilità, garantita dalla presenza di mucillagini ed enzimi.
Ingredienti :
Fichi secchi
Gherigli di noci
Cioccolato fondente
Preparazione :
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Prendere i fichi secchi e aprirli in due. Pulire le noci cercando di tenere i gherigli integri. Porre metà gheriglio come ripieno di ogni fico.
Intingere i fichi nel cioccolato fondente.
Prima di consumarli, farli riposare in frigo cosi che il cioccolato si indurisca.
