Fettine di pollo saporite al rosmarino
- 4-5 fette di pollo
- 1 aglio
- olio
- burro
- rosmarino
- Prendiamo le fettine di pollo e se sono alte battiamole leggermente con un batti carne.
- In una padella uniamo un po’ di olio assieme ad una noce di burro ( o anche di più se volete un po’ più di sughetto ) ed un rametto di rosmarino. Facciamo insaporire.
- Uniamo ora le fette di pollo e facciamole rosolare da tutte le parti. Cuociamo per 5-10 minuti.
- Serviamo con il sughetto che si è formato e con delle ottime PATATE SABBIOSE ARROSTO
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