Mousse acqua e cioccolato

La Mousse acqua e cioccolato è un dolce al cucchiaio buonissimo e facilissimo da preparare. Questo dolce è vegano e ha solo 1 ingrediente che sarebbe il cioccolato fondente più l’acqua. La consistenza della mousse è densa e spumosa come una nuvola, credetemi è buonissima!😋, Assomiglia alle classiche mousse ma in realtà non contiene né zucchero, uova, panna o altri latticini, infatti è talmente leggera che potete gustare questo dolce al cucchiaio anche a dieta o se siete alla ricerca di un dolce goloso ma leggero e infine se volete potete aromatizzate la vostra mousse a piacere.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo12 Ore
  • Porzioni3-4 porzioni
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Ingredienti per preparare la Mousse di acqua e cioccolato in 3-4 pirottini

150 g cioccolato fondente al 50%
300 g acqua
Qualche goccia aroma al rum o scorza d’arancia, oppure vaniglia (opzionale)

Strumenti

Passaggi

Procedimento per preparare La mousse acqua e cioccolato in 3-4 porzioni

1)Mescolare in una ciotolina il cioccolato fondente e l’acqua riscaldata, aggiungere qualche goccia di aroma al rum.
2)In seguito frulliamo per il cioccolato fondente e l’acqua per 1-2 minuto in un frullatore o mixer e versiamo il composto in 3-4 pirottini.
3) Far riposare il composto nei pirottini per almeno 12-24 ore per ottenere una mousse soda e spumosa.

Pubblicato da Dolci delyzie

Ciao a tutti, mi chiamo Dely, sono siciliana e ho un'infinita passione per la cucina, sia per le ricette dolci che salati (soprattutto dolci). Su questo sito troverete una cucina semplice adatta a tutti, dove ci saranno ricette di tutti i tipi, dalle più salutari alle più gustose. Ho creato questo blog per trasmettere che con un po' di impegno e passione tutti possiamo imparare a cucinare (persino una pasticciona come me).