Adoro le torte di mele, tantissimo.
Sono direttamente collegate al relax, al profumo di mele che invade la cucina, ai pomeriggi sul divano.
La torta di me per me è “emozioni”.
Ingredienti
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6 Mele
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70 g Farina
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20 g Zucchero
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30 g Miele
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2 Uova
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100 ml Latte
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q.b. Sale
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1 bustina Lievito chimico in polvere
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q.b. Succo di limone
Preparazione
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Tagliare le mele con la mandolina e bagnarle con del succo di limone.
Unire lo zucchero, le uova ed un pizzico di sale.
Aggiungere il latte tiepido in cui avremo sciolto il miele.
Farina, lievito, cannella e mele.
Cuocere per 35 minuti circa a 190°.