Oggi frolla alle mandorle!
Buonissimaaaaaaa!!!
Ottima sia per biscotti che come base di crostate alla frutta.
Non avete idea del profumo che si sprigiona in cucina mentre la frolla è in forno!
Ingredienti
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500 g Farina
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4 Tuorli
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50 g Crema alle mandorle
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100 g Farina di mandorle
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200 g Zucchero a velo
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250 g Burro
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1 pizzico Sale
Preparazione
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Lavorare gli ingredienti nella planetaria.
Ottenuto un composto omogeneo, fare una palla, avvolgerla nella pellicola e farla riposare in frigo per un’ora.