CREMA CATALANA
Ed eccomi qua con un nuovo dolcetto da proporvi, la crema catalana! Non l'avevo mai assaggiata/preparata ma a casa piace tanto quindi mi sono armata…
I Dolci dell'Ely
Una dilettante allo sbaraglio!
PANNA COTTA ALLA MENTA FRESCA
Gustosissima, leggera ed alternativa...soprattutto ha un sapore freschissimo, si mangia davvero volentieri! Molto candida alla vista e decisa ma delicata al gusto! Sorprendente alternativa alla versione classica!
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BICCHIERINI DI YOGURT E FRUTTA FRESCA
Buongiorno! Oggi vi presento una nuova ricettina sana, leggera e veloce. Un dessert ma perchè no anche una colazione fresca, curata e home-made! Sbizzarritevi, siate fantasiose perchè le varianti possono essere mille!
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PLUM CAKE ALBICOCCHE E RICOTTA
Non so voi ma amo le albicocche e le mangerei in qualunque forma!!! Risulta, quindi, scontato il mio desiderio di inserirle in un dolce. Ho scelto il plum cake perchè in casa lo amiamo per fare colazione.
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GALETTE ALLE CILIEGIE
Buon pomeriggio! Oggi una ricetta che in questo periodo sta spopolando nei social: la galette. un dolce di origine francese che si caratterizza per una base di pasta brisè dolce e una cascata di frutta fresca, la vostra preferita. Io ho optato per le ciliegie; dolci, rosse rosse e belle…
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CESTINI ALLE FRAGOLE
Era da tempo che volevo provarli e finalmente mi sono decisa! Di cosa sto parlando? Dei mitici cestini alla frutta rigorosamente home made! Io li ho fatti con le fragole perchè in casa non mancano mai ma potete davvero sbizzarrirvi, sia con la frutta che con il tipo di mousse…
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TORTA FREDDA AL MELONE
Nuovo esperimento estivo a base di melone e meringhe! Ricetta inventata in base agli ingredienti di cui disponevo, risultato sorprendente che regala nuovi sapori! Fresca e leggera rappresenta un fine pasto che non ci fa sentire in colpa per la prova costume!
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BAVERESE AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI
Le temperature aumentano, l'estate si avvicina insieme al desiderio di un dolce fresco ed invitante...prepariamo una bavarese?! Ho acquistato dei nuovi stampi in silicone che non vedo l'ora di usare, ho dei lamponi freschissimi...non mi resta altro che iniziare a preparare il dessert di oggi!
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CHIFFON CAKE ALLA STRACCIATELLA
Fluffiamo?! Ma certo che fluffiamo! Oggi proviamo una fluffosa nuova, ho usato la ricetta di "La cucina che Vale" ed il successo è stato garantito!
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TORTA RICOTTA E LIMONE
Ho dei limoni meravigliosamente profumati, potevo non fare una torta??? Ovviamente no! Sbirciando su internet ho trovato una ricetta che mi ha ispirata e quindi...nuova torta!!!
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TARTUFI AL CIOCCOLATO
Buongiorno mondo! Oggi una vera e propria prelibatezza: i tartufi al cioccolato saranno i protagonisti del mio weekend all'insegna delle coccole e della dolcezza! Provateli anche voi, con solo tre ingredienti raggiungerete il paradiso!
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