La pasta frolla con gocce di cioccolato è una base perfetta e squisita per realizzare dolci golosi come biscotti, cookies americani e crostate. È un impasto semplice al burro, arricchito da tante deliziose gocce di cioccolato fondente.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In una ciotola mescolate l’uovo con lo zucchero. Aggiungete il burro ammorbidito, il cucchiaino di lievito, le gocce di cioccolato e la farina poco alla volta. Iniziate ad impastare con le mani, aggiungendo tutta la farina, spostatevi sopra una spianatoia leggermente infarinata e continuate ad impastare finché avrete formato un panetto compatto. Avvolgetelo nella pellicola e fatelo riposare in frigorifero per un’ora. Dopodiché riprendete il panetto e realizzate il vostro dolce.
Dosi variate per porzioni
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