Che bella invenzione le torte in tazza facili veloci e buonissime pronti in pochi minuti, pratiche perché non si sporca niente oltre la tazza inoltre si possono fare veramente con molti gusti, l’unica cosa a cui bisogna fare molta attenzione sono le quantitá, se infatti non state attenti e non siete precisi rischiate di rovinare tutto. Oggi vi propongo la mia torta in tazza al cocco pronta in 5 minuti.
Ingredienti
-
2 cucchiai Farina
-
2 cucchiai Zucchero
-
2 cucchiai Latte
-
2 cucchiai Olio di semi
-
1 Uova
-
1 cucchiaio Cocco disidratato
-
1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci
Preparazione
-
La preparazione della torta in tazza al cocco é veramente velocissima e sporcherete solo una tazza e una forchetta. Iniziate versando l’uovo direttamente dentro la tazza e mescolate con la forchetta, unite tutti gli altri ingredienti alternando farina, lievito, latte,olio e cocco. Quindi appena avete versato tutti gli ingredienti mescolate di nuovo energicamente in modo che non rimangano grumi nell’impasto e mettete la torta in tazza nel microonde alla massima velocitá per 2 minuti.
-
Vedrete che la torta crescerá dentro la tazza fino a fuoruscire e gonfiare lentamente. Passate i due minuti e fate lo stesso la prova stecchino. Di solito é cotta quindi lo stecchino sará asciutto, ma se cosi non fosse cuocere alla massima temperatura altri 30 secondi.
Note
Se vuoi fare una versione al cioccolato della torta in tazza dai un’occhiata QUI
Un complimento speciale per il tuo blog, e le tue prelibatezze.
Grazie mille Melise e benvenuta 😀
Ricette fantastiche!
GRazie Antonella 😀
Domanda potrei aggiungere una tazzina di caffè?
Ciao Ella,
una tazzina di caffé é troppo, credo che cambi tutta la consistenza della torta, massimo 2-3 cucchiaini credo possa andare ma non di piú 😉 Fammi sapere