Torta in tazza al cioccolato (mug cake)

Che bella invenzione le torte in tazza eh ? Dopo aver provato quella al cocco non potevo non provare la torta in tazza al cioccolato o anche conosciuta come mug cake. Il bello delle torte in tazza é che oltre la tazza e una forchetta, non si sporca nient’altro. Inoltre é pronta in pochi minuti pensate che bastano tra preparazione e cottura appena 5 minuti. Ma andiamo ai dettagli nella ricetta.

Ricetta ( per 1 tazza )

• 1 uovo
• 2 cucchiai di farina
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di olio di semi
• 1/4 cucchiaio di lievito per dolci (ca. 2,5 gr)
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 2 cucchiai di nutella
• 2 cucchiai di latte

Procedimento

La preparazione della torta in tazza al cioccolato é veramente velocissima. Allora iniziamo : in una tazza da té versate la farina lo zucchero il cacao e il lievito, mescolate con una forchetta ora unite l’uovo e l’olio e mescolate bene fate sciogliere il tutto facendo attenzione a non lasciare grumi, é molto importante che l’impasto sia liscio ed omogeneo quindi mescolate energicamente finché non lo avrete ottenuto. Ora versate la nutella e il latte e mescolate di nuovo energicamente in modo che il tutti si amalgami. Ponete la torta nel microonde alla massima potenza per 2 minuti (fate la prova stecchino se é il caso fate cuocere altri 40 secondi), spolverizzate con zucchero a velo se volete e servite. Ecco la vostra torta in tazza al cioccolato pronta in poco meno di 5 minuti 😉

Dai un’occhiata anche alla mia TORTA IN TAZZA AL COCCO pronta in 5 minuti.