Mandorle pralinate al microonde pronte in 5 minuti

Dopo aver preparato la versione classica delle mandorle pralinate ho voluto provare anche una versione veloce al microonde. È una ricetta che mi ha dato la mia vicina tedesca che prepara da anni. Devo essere onesta ioi preferisco la versione classica perché le mandorle sono molto piú “zuccherose” infatti la quantitá di zucchero al confronto é molto di piú ma anche questa versione non é male. Le mandorle pralinate al microonde sono lo stesso golose e soprattutto veloci per chi ha poco tempo.

  • Preparazione: 2 Minuti
  • Cottura: 5 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 200 g Mandorle
  • 5 cucchiai Zucchero di canna
  • 3-4 cucchiai Amaretto (liquore)

Preparazione

  1. La preparazione delle mandorle pralinate al microonde é veramente semplicissima e velocissima. Versate le mandorle dentro un contenitore di vetro o adatto al microonde no acciaio mi raccomando. Versate quindi lo zucchero e l’amaretto e mescolate per bene. Ponete ora nel microonde a 600watt per 2,30 minuti (2 minuti e mezzo). Tirate fuori le vostre mandorle e mescolate per bene e riponete nel microonde e lasciate cuocere per altri 2,30 minuti. A questo punto versate le vostre mandorle pralinate su un foglio di carta forno e con un cucchiaio dividetele e lasciate raffreddare per bene. Lo zucchero si solidificherá e assumerá e renderá le mandorle croccanti e golose. Appena si saranno raffreddare potete gustarle o confezionarle in delle bustine come idea regalo per natale.

    Dai un’occhiata anche alle mie MANDORLE PRALINATE ALL’AMARETTO RICETTA CLASSICA 

     

  2. https://blog.giallozafferano.it/dolcezzedisaby/mandorle-pralinate/

Note

4,9 / 5
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