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Limonata allo zenzero

Cosa c’é di meglio con questo caldo di una fresca e dissetante limonata fatta in casa ? Oggi voglio proporvi la mia limonata allo zenzero fresca dissetante e molto buona, inoltre come sicuramente sapete lo zenzero ha tantissime proprietá : é un ottimo drenante e depurativo, quindi anche consigliato nelle diete, inoltre é ricco di vitamania A, C ed E quindi é anche antiossidante. Inoltre aiuta negli stati di affaticamento ed esaurimento di energie. Che dire questa limonata allo zenzero oltre ad essere buona fa’ anche molto bene. Ma andiamo ai dettagli nella ricetta.

limonata allo zenzero

Ricetta (1,7l di limonata)

  • 1 pezzetto di zenzero (circa 10 g)
  • 500 ml acqua liscia + 1 l
  • 200 g zucchero
  • 2 limoni bio
  • 200 ml succo di limone
  • 5 gambi di menta

limonata allo zenzero

Preparazione

Iniziate la preparazione della vostra limonata allo zenzero, sbucciando lo zenzero e tagliandolo in piccoli pezzi. In una pentola versate 500 ml d’acqua, lo zucchero e lo zenzero fate cuocere il tutto finché lo zucchero non si sará sciolto completamente. A questo punto filtrate lo sciroppo ottenuto in una caraffa da 2 l ed unite il succo di limone ed 1 l d’acqua (se preferite puó essere anche gassata). Quindi lavate i 2 limoni asciugateli e tagliateli a fettine ed uniteli alla limonata menta e zenzero. Lavate ed asciugate anche la menta ed unite anch’essa nella limonata allo zenzero e lasciate raffreddare per bene prima di servire. Se preferite potete anche unire dei cubetti di ghiaccio.

limonata allo zenzero

È semplice da preparare e piacerá anche ai bambini, che aspettate preparatela anche voi e fatemi sapere 😉

 

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