Anche a voi amate le ricette all’arancia ? Io si e nel mio blog trovate tante ricette diverse come questa crema all’arancia senza uova. È una variante velocissima e troppo buona, da gustare al cucchiaio oppure per farcire dolci. Inoltre non ci sono le uova quindi piú leggera e piú digeribile. Ma adesso vediamo insieme come si prepara nella ricetta che segue.
Ingredienti per 1 rotolo o una torta di 22 cm
- 200 mllatte
- 200 mlsucco d’arancia
- 130 gzucchero
- 50 gamido di riso
- 50 gburro (io al 40%)
Preparazione
Ora lasciate cuocere a fiamma viva per qualche minuto continuando a mescolare. Ci vorranno pochi minuti prima di ottenere una crema densa e senza grumi. Ora unite il burro a pezzetti e mescolate per bene. Il burro renderá la crema liscia e spalmabile, quindi ve lo consiglio. A questo punto la crema é pronta, lasciate raffreddare per bene e poi farcire o decorate a piacere, é golosissima.
Dai un’occhiata alla mia CREMA ALL’ARANCIA SENZA LATTE E SENZA UOVA.
Saby consiglia…
Se volete potete sostituire il burro alla margarina, ma é comunque necessario, per rendere la crema morbida e spalmabile.