La crema al pistacchio senza cottura é una golosissima crema per facire dolci veloci o torte. Si puó gustare anche al cucchiaio magari creando un dessert alternando biscotti e crema. Ma adesso parliamo di questa crema favolosa e facilissima da fare. Praticamente si prepara in 5 minuti il tempo di montare la panna e poi amalgamare il tutto. Vi consiglio per questa ricetta di usare una buona crema spalmabile di pistacchi perché il gusto finale dipende molto da quello. Ma adesso vediamo come si prepara nella ricetta che segue.
Ingredienti
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200 g crema spalmabile al pistacchio (di buona qualitá)
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300 g Panna montata
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200 g Mascarpone
Preparazione
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Iniziate la preparazione della crema montando la panna ben fredda in un contenitore che avrete precedentemente messo in frigo o meglio ancora in freezer. Ora in una seconda ciotola montate la crema spalmabile al pistacchio con il mascarpone finché non si sará completamente amalgamato il tutto. Riprendete la panna e incorporatela con un cucchiaio di legno al mix mascarpone crema al pistacchio, stando attenti a non farla smontare. Procedete quindi dal basso verso l’alto. Quando tutta la crema sará incorporata la vostra crema al pistacchio senza cottura é pronta per farcire i vostri dolci. È semplicemente straordinaria. Provatela anche voi.