Polpette di cous cous e verdure
OK lo ammetto quando preparo il cous cous mi lascio prendere sempre dell'euforia del momento e alla fine…
Categoria: SECONDI
Spezzatino di verdure al curry
Oggi voglio proporvi il piatto forte di mio figlio lo spezzatino di verdure al curry. Ho scritto piú…
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Brodo di carne
Quando arriva l'autunno uno dei piatti che adoro preparare é il brodo di carne, tenera carne che si…
Melanzane ripiene con speck e scamorza
In estate preparo molto spesso le melanzane ripiene con speck e scamorza poi con la friggitrice ad aria…
Polpette di ceci e parmigiano
Oggi voglio proporvi una ricetta sfiziosissima le polpette di ceci e parmigiano. Sono deliziose e si preparano facilmente…
Spezzatino con patate e piselli
Lo spezzatino con patate e piselli é un piatto ricco e cremosissimo. La presenza delle patate e piselli…
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Baccalá fritto
Oggi voglio proporvi un classico della cucina italiana che viene preparato di solito per la vigilia di natale…
Spezzatino di pollo con patate cremosissimo
Non so da voi, ma qui in Germania é iniziato il freddo. La sera ci sono solo 10-12…
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Filetti di merluzzo al cartoccio con pomodorini e menta
E quando non sapete come preparare il pesce, fatelo al cartoccio, é un modo sicuro e facilissimo che…
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Sandwich di melanzane senza frittura
Periodo di melanzane io li faccio in tutti i modi, ma non essendo un'amante delle fritture spesso uso…
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Nuggets di pollo ricetta americana
I NUGGETS DI POLLO sono degli sfiziosi bocconcini di pollo con una panatura particolare e fritti diventati famosi…
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Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane é un classico della cucina italiana molto ricco e gustoso, le cui origini vengono…
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Pollo alla birra tenerissimo e succoso
In meinem Haus ist das Huhn sehr beliebt, besonders die Beine. Also bereite ich es auf tausend Arten…