Croccante di mandorle e nocciole
Il dolce che per natale in molte case non puó mancare é il croccante alle mandorle, o cubbata/…
Categoria: RICETTE SICILIANE
Panelle ricetta siciliana ( con e senza robot)
Da buona siciliana non potevo non avere nel mio blog la ricetta delle panelle. Il panino con le…
Pubblicato inPizze e Focacce
Calzoni fritti
Calzoni fritti che goduria, io li adoro e non solo io ma tutta la mia famiglia. Ammetto che…
Pubblicato inBiscotti
Savoiardi siciliani
I savoiardi siciliani conosciute anche come ciambelle siciliane o giambelle sono dei grandi biscotti morbidi all'interno e leggermente…
Arancine salmone e pistacchi
Per quanto riguarda le arancine, diciamo che dove vive vale il detto " se vuoi una cosa fatta…
Arancine alla parmigiana
Adoro le arancine o arancini, ma ahimé qui dove vivo é difficile trovarli di veramente buoni, cosi quando…
Sfinci di ricotta
Oggi voglio proporvi una ricetta tipica siciliana di un dolce ultra goloso le sfinci di ricotta anche chiamate…
Sarde a beccafico alla palermitana
Le sarde a beccafico sono un antico piatto siciliano da considersi forse il primo finger food della storia,…
Zuccata o cucuzzata (confettura di zucchina lunga siciliana con e senza robot)
LA zuccata o cucuzzata come viene chiamata in Sicilia é una confettura di zucchina lunga siciliana che si…
Spezzatino di zucchina lunga con patate e uova
Lo spezzatino di zucchina lunga con patate e uova é un piatto tipico siciliano che si prepara in…
Pubblicato inTorte
Torta cannolo siciliano
Oggi voglio sorprendervi con una torta spettacolare oltre che golosissima, la TORTA CANNOLO SICILIANO. L'idea mi é venuta…
Arancine alla carne
Dopo le ARANCINE CON SALSICCIA PICCANTE, le ARANCINE AL BURRO e i SUPPLÌ non potevo non fare le…
Pubblicato inTorte
Cassata siciliana
La cassata siciliana é il dolce per eccellenza conosciuto in tutto il mondo della mia amata Sicilia. Devo…