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Savoiardi siciliani
I savoiardi siciliani conosciute anche come ciambelle siciliane o giambelle sono dei grandi biscotti morbidi all'interno e leggermente…
Categoria: RICETTE SICILIANE
Arancine salmone e pistacchi
Per quanto riguarda le arancine, diciamo che dove vive vale il detto " se vuoi una cosa fatta…
Arancine alla parmigiana
Adoro le arancine o arancini, ma ahimé qui dove vivo é difficile trovarli di veramente buoni, cosi quando…
Sfinci di ricotta
Oggi voglio proporvi una ricetta tipica siciliana di un dolce ultra goloso le sfinci di ricotta anche chiamate…
Sarde a beccafico alla palermitana
Le sarde a beccafico sono un antico piatto siciliano da considersi forse il primo finger food della storia,…
Zuccata o cucuzzata (confettura di zucchina lunga siciliana con e senza robot)
LA zuccata o cucuzzata come viene chiamata in Sicilia é una confettura di zucchina lunga siciliana che si…
Spezzatino di zucchina lunga con patate e uova
Lo spezzatino di zucchina lunga con patate e uova é un piatto tipico siciliano che si prepara in…
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Torta cannolo siciliano
Oggi voglio sorprendervi con una torta spettacolare oltre che golosissima, la TORTA CANNOLO SICILIANO. L'idea mi é venuta…
Arancine alla carne
Dopo le ARANCINE CON SALSICCIA PICCANTE, le ARANCINE AL BURRO e i SUPPLÌ non potevo non fare le…
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Cassata siciliana
La cassata siciliana é il dolce per eccellenza conosciuto in tutto il mondo della mia amata Sicilia. Devo…
Taralli siciliani ricetta classica (bersaglieri e regina)
Ogni voglio proporvi un dolce siciliano che si prepara nel periodo di ognissanti e dei morti in Sicilia:…
Anelletti gratinati al forno
Anelletti gratinati al forno Gli anelletti gratinati al forno sono un piatto siciliano tipico delle grandi occasioni. Si…
Cassata al forno
Cassata al forno Era da molto tempo che volevo fare la cassata al forno un dolce fatto di…