Pubblicato inPizze e Focacce
Impasto per pizza leggera e digeribile
Amo la pizza e la preparo molto spesso anche 5-6 volte al mese. Negli anni ho provato e…
Categoria: PIZZE
Friselle con provola e sardine
Ciao a tutti oggi voglio proporvi la ricetta della FRISELLE CON PROVOLA E SARDINE. Le friselle sono una…
Pubblicato inPizze e Focacce
Pizza margherita con fornetto Ferrari
Adoro la pizza margherita la classica semplice ma sempre buonissima. Da quando poi per il mio compleanno mi…
Parigina pizza rustica napoletana
Finalmente dopo anni sono riuscita a metterla nel blog la Parigina pizza rustica napoletana che faccio molto spesso,…
Ciambella zucchine e speck
Oggi voglio proporvi una interessante ciambella zucchine e speck con mozzarella filante. Un lievitato molto saporito e diverso…
Pubblicato inPizze e Focacce
Flammkuchen o Tarte Flambée (ricetta francese)
Ciao a tutti oggi voglio condividere con voi la Flammkuchen o Tarte Flambée é una focaccia, senza lievito,…
Pubblicato inLievitati
Pide barchette di pizza di carne (ricetta turca)
Le pide sono delle barchette di pizza di carne, ma esistono tante versione con spinaci e formaggio o…
Rosticceria siciliana (rolló con würstel, calzoni e pizzette)
Rosticceria siciliana La rosticceria siciliana é un insieme di pezzi di tavola calda preparati con un impasto lievitato…
Pizzette da buffet
Pizzette da buffet Quando si avvicinano le feste o in generale per qualsiasi evento dove si hanno molti…
Focaccine ripiene in padella (veloci e senza lievitazioni)
Focaccine ripiene in padella In questo periodo mi piace molto impastare e preparare delle ricette sfiziose come queste…
Impasto per pizza con lievito madre secco
Impasto per pizza con lievito madre secco È da un po’ che mi cimento con il lievito madre…
Pizza alla parmigiana ( lievito madre cotta nel forno a legna)
Pizza alla parmigiana Chi non ama la pizza…uno dei lievitati piú amati non solo in Italia, ma sono…
Pizza con farina di semola rimacinata di grano duro
Adoro la pizza la mangerei tutti i giorni e come me tutti a casa mia, cosi ogni tanto…