Insalata di mare con carote e sedano

Insalata di mare con carote e sedano

L'insalata di mare con carote e sedano é un piatto che personalmente adoro. Puó considerarsi un ricco antipasto o un secondo piatto delicato. Io lo servo in entrambi i modi. Prepararlo non é affatto difficile, infatti ormai nelle pescherie si trova il mix per insalata di mare giá pulito e... Continua »
Insalata di cetrioli alla greca

Insalata di cetrioli alla greca

Estate, sole, caldo e naturalmente voglia di cibi freschi ed uno di questi é l'insalata di cetrioli alla greca. Quest'anno in giardino ho veramente tantissimi cetrioli e quindi sperimento ricette nuove una di questa voglio proporvela in questa ricetta. Ovviamente facilissima e veloce e un'ottima cena o da preparare per... Continua »
Cous cous con verdure

Cous cous con verdure

Quando inizia il caldo mi diverto a fare insalate e piatti freddi come questo cous cous con verdure. Amo il cous cous in generale perché si puó servire in diversi modi e poi a me sazia tantissimo. Questa ricetta é personalizzabile per come volete, nel senso che potete usare le... Continua »
Insalata di asparagi pomodorini e parmigiano

Insalata di asparagi pomodorini e parmigiano

Vi ho giá detto che mi piacciono molto gli asparagi? Per questo oggi voglio proporvi un'insalata di asparagi pomodorini e parmigiano a scaglie da gustare tiepida. Oltre ad essere semplicissima da fare é un piatto che accompagnato con una fetta di pane diventa la cena perfetta. Naturalmente potete servirla anche... Continua »
Insalata di arance e finocchi

Insalata di arance e finocchi

L'insalata di arance e finocchi é un classsico piatto siciliano invernale semplicissimo da fare e molto gustoso. Ne esistono diverse versione a seconda la zona. Addirittura come spesso accade con le ricette tradizionali variano da quartiere a quartiere o da famiglia a famiglia. La base dell'insalata di arance é sempre... Continua »
Insalata di fagiolini e pollo

Insalata di fagiolini e pollo

Adoro i fagiolini e quando é stagione non nascondo che li preparo molto spesso in mille modi. Perfetti con questa insalata di fagiolini e pollo leggera, sfiziosa e molto saporita. Ideale per riprendersi dagli eccessi delle vacanze. Io ve la consiglio vivamente magari preparatela oggi stesso. Buonissima sia a pranzo... Continua »