Favata sassarese

Favata sassarese

Favata sassarese, ricetta sarda povera molto antica, solitamente preparata in occasione del Carnevale, più precisamente…
Pani fratau

Pani fratau

Su pani fratau è un  piatto tipico sardo molto povero, noto in tutta la Sardegna,…
Guinness stew

Guinness stew

Giunness stew, spezzatino irlandese, pensando all'Irlanda una delle prime ricette che viene in mente è…