Tanti antipasti di Pasqua, per tutti i gusti, quasi tutti semplici e veloci, o da preparare in anticipo, dalle uova che non possono mancare, ai crostini e alle insalate, senza dimenticare qualcosa con la pasta sfoglia.
Per Pasqua o per le feste in genere si hanno ospiti o si va fuori e si vuol portare qualcosa di buono da amici o parenti, ma non per forza di dolce, anzi, stupire con un antipasto potrebbe essere un’ottima idea ogni tanto.
Cercate le ricette che preferite e segnate gli ingredienti nella lista della spesa, in questo modo potrete organizzarvi in anticipo e avere tutto programmato per le feste senza rischiare le corse dell’ultimo minuto.
ANTIPASTI DI PASQUA
Uova ripiene
Uova mimosa
Uova con mousse di mortadella
Crostini con uova e pesto
Crostini con nduja e gorgonzola
Crostini con noci e gorgonzola
Crostini con melanzane e gorgonzola
Crostini con prosciutto crudo e funghi
Crostini con pomodori e acciughe
Insalata di tonno e fagioli
Insalata di ceci con tonno e peperoni
Insalata russa
Caponata siciliana
Focaccia soffice al tonno
Pane carasau con fave e pecorino
Croissant di zucchine e philadelphia
Girelle di sfoglia ai peperoni
Rotolo di piadina crudo e rucola
Girelle di sfoglia speck e patate
Pizzette sarde
Ventagli di sfoglia al prosciutto
Favette con pancetta
Formaggio pere e noci
Olive condite in padella
Cipolline in agrodolce
Champignon ripieni
Salatini con pasta brisè
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